fort d'ambleteuse — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel concernant le fromage "Fort d'Ambleteuse" de la marque Frères Bernard est actuellement en cours sur l'ensemble du territoire français. Cette mesure de précaution fait suite à la mise en évidence d'un risque potentiel de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Les personnes détenant ce produit dans leur réfrigérateur sont invitées à ne surtout pas le consommer et à le rapporter en magasin ou à le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationFort d'Ambleteuse
MarqueFrères Bernard
Numéros de lots et dates limites de consommation (DLC)• Lot 31224 (DLC : 08/10/2024)<br>• Lot 32124 (DLC : 08/10/2024)<br>• Lot 32124 (DLC : 12/10/2024)<br>• Lot 34224 (DLC : 02/11/2024)
Code-barres (GTIN)3770001691053
ConditionnementFilm étirable
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 26/08/2024 au 08/10/2024
DistributeursGMS, détaillants, boutique de la fromagerie, grossistes

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le fabricant procède au retrait de ces lots par mesure de précaution en raison d'une suspicion de contamination par Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Consommer un aliment contaminé par cet organisme pathogène peut présenter des dangers pour la santé humaine, d'où la nécessité de diffuser cette alerte sanitaire.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut se révéler sévère, avec un délai d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines.

Les consommateurs ayant ingéré ce fromage et qui observeraient l'apparition d'une fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation. Des formes plus sévères incluant des complications d'ordre neurologique, ainsi que des impacts chez la femme enceinte (concernant la mère ou le foetus), peuvent parfois se déclarer. Une attention toute particulière doit être observée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées face à ces signaux cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Cesser toute utilisation.
  3. Rapporter l'article au point de vente ou procéder à sa destruction.
  4. Pour toute question complémentaire, il est possible de joindre le service dédié au 03 21 87 00 97.
  5. Les clients peuvent obtenir un remboursement en se rendant directement dans le magasin où l'achat a été réalisé.

Cette procédure de rappel prend fin le 23 octobre 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Vente sur l'ensemble du territoire français
  • Distributeurs : Grandes et Moyennes Surfaces (GMS), détaillants, boutique de la fromagerie, grossistes

En résumé

MarqueFrères Bernard
ProduitFromage Fort d'Ambleteuse
Lot(s) concerné(s)Lots 31224 (DLC 08/10/2024), 32124 (DLC 08/10/2024 et 12/10/2024) et 34224 (DLC 02/11/2024)
RisqueRisque Listeria (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente
CompensationRemboursement en magasin (contact au 03 21 87 00 97 pour information)
Date de publication9 octobre 2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

freres-bernard-fort-ambleteuse: 09/10/2024