petit fleur d'audresselles — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un fromage de la marque Frères Bernard fait l'objet d'un rappel à l'échelle nationale en raison d'une contamination potentielle par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé entre fin août et début octobre 2024, ce produit sous film étirable ne doit plus être consommé. Les personnes qui en détiendraient encore sont invitées à le rapporter en magasin ou à le détruire, tout en surveillant l'apparition éventuelle de symptômes liés à la listériose.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationPetit Fleur d'Audresselles
MarqueFrères Bernard
ConditionnementFilm étirable
Estampille sanitaireFR-62-889-001-CE
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 28/08/2024 au 08/10/2024
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursGMS, détaillants, boutique de la fromagerie, grossistes

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce retrait est opéré par mesure de précaution suite à la mise en évidence d'un risque de présence de Listeria monocytogenes. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes fœtales ou maternelles chez la femme enceinte peuvent également survenir. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées face à ces signes cliniques. En cas de consommation du produit concerné et en présence de tels symptômes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette ingestion.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Ne plus l'utiliser.
  3. Le rapporter au point de vente ou le détruire.
  4. Pour toute question ou information complémentaire, il est possible de joindre le service consommateur au 03 21 87 00 97.
  5. Modalités de compensation : Un remboursement est prévu directement auprès du magasin où l'achat a été réalisé.

Cette procédure de rappel prend fin le 23 octobre 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone de vente : France entière
  • Enseignes et canaux de distribution : Grandes et moyennes surfaces (GMS), détaillants, boutiques de la fromagerie et grossistes.

En résumé

MarqueFrères Bernard
ProduitPetit Fleur d'Audresselles
RisqueRisque de contamination par Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter au point de vente, détruire ou contacter le service client
CompensationRemboursement en magasin
Date limite du rappel23/10/2024
Publication09/10/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

freres-bernard-petit-fleur-audresselles: 09/10/2024