Freres Bernard Petit Sablé De Wissant
Un rappel de produit concerne le fromage "Petit sablé de Wissant" de la marque Frères Bernard en raison d'une suspicion de présence de Listeria monocytogenes. Vendu partout en France entre fin août et début octobre 2024, ce produit ne doit plus être consommé. Les personnes qui en disposent sont invitées à le rapporter en magasin ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Petit sablé de Wissant |
| Marque | Frères Bernard |
| GTIN (Code-barres) | 3770001691220 |
| Lots et dates de durabilité | • Lot 32324 (DLC : 07/10/2024)<br>• Lot 33324 (DLC : 17/10/2024)<br>• Lot 33224 (DLC : 24/10/2024) |
| Conditionnement | Film cellulosique |
| Marque de salubrité | FR-62-889-001-CE |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 29/08/2024 au 08/10/2024 |
| Distributeurs | GMS, détaillants, boutique de la fromagerie, grossistes |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce retrait fait suite à la mise en place de mesures de précaution motivées par la détection potentielle de la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose. La consommation de denrées contaminées par cette bactérie peut entraîner des infections alimentaires qu'il convient de surveiller attentivement.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut se révéler sérieuse, avec une période d'incubation pouvant s'étirer jusqu'à huit semaines.
Les consommateurs ayant ingéré ce fromage et qui observeraient les signes suivants doivent consulter un médecin en lui signalant cette ingestion :
- De la fièvre, qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête
- Des courbatures
Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques sont susceptibles d'apparaître. Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes (chez qui le foetus peut être atteint), les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le fromage concerné.
- Ne plus l'utiliser en cuisine.
- Rapporter l'article au point de vente ou le détruire.
- Pour toute question ou pour obtenir un remboursement, vous pouvez contacter le service consommateur au 03 21 87 00 97 ou vous rendre directement dans le magasin d'achat.
La procédure de rappel prend fin le 23 octobre 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : France entière
- Enseignes de distribution : Grandes et moyennes surfaces (GMS), détaillants, boutique de la fromagerie et grossistes.
En résumé
| Marque | Frères Bernard |
| Produit | Petit sablé de Wissant |
| Lots concernés | Lot 32324 (DLC 07/10/2024), Lot 33324 (DLC 17/10/2024), Lot 33224 (DLC 24/10/2024) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement en magasin (contact : 03 21 87 00 97) |
| Date de publication | 09/10/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
freres-bernard-petit-sable-wissant: 09/10/2024