Fromagerie Anjouin Valencay Aop
Une campagne de rappel concerne les fromages de chèvre Valençay AOP et Petit Valençay AOP de la marque Fromagerie Anjouin en raison de la mise en évidence de la bactérie Escherichia coli STEC O145:H28. Ces produits, commercialisés partout en France entre fin août et début octobre 2024, ne doivent plus être consommés. Les personnes en possession de ces fromages sont invitées à les rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Références | Valençay AOP 220g et Petit Valençay AOP 110g |
| Marque | Fromagerie Anjouin |
| Estampille sanitaire | FR 36.004.001 CE |
| Conditionnements | Frais emballé 220g, libre-service 220g, plateau de fromages de chèvre |
| Lots et dates de durabilité | • Lot 00033011700785211 (ou V229) - DDM : 16/10/2024<br>• Lot 0003301170008801 (ou V229) - DDM : 16/10/2024<br>• Lot 0003184670010006 (ou 241) - DDM : 27/09/2024 |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 31/08/2024 au 08/10/2024 |
| Distributeurs | Auchan, Système U, La Ferme d'Alexandre, Costco |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Les analyses menées sur ces fromages au lait de chèvre ont révélé la présence d'une bactérie potentiellement dangereuse pour la santé humaine : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC), et plus précisément la souche O145:H28. La consommation de denrées alimentaires contaminées par ces agents pathogènes peut provoquer des intoxications alimentaires aux conséquences parfois sérieuses.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation de produits contaminés par des bactéries Escherichia coli STEC peut entraîner, dans la semaine qui suit, des épisodes de diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales ainsi que des vomissements, qui peuvent s'accompagner ou non de fièvre.
Ces manifestations cliniques peuvent évoluer, dans 5 à 8 % des cas, vers des complications rénales sévères, touchant principalement les jeunes enfants.
Si vous avez consommé les fromages rappelés et que vous observez l'apparition de tels signes, il est recommandé de consulter rapidement un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation ainsi que la date et l'endroit de l'achat. À l'inverse, en l'absence de tout symptôme dans un délai de 15 jours après l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ces fromages.
- Rapportez le produit au point de vente où il a été acheté pour bénéficier d'un remboursement.
La procédure de rappel prend fin le 21 octobre 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ces références ont été distribuées sur l'ensemble du territoire français par le biais des enseignes suivantes :
- Auchan
- Système U
- La Ferme d'Alexandre
- Costco
En résumé
| Marque | Fromagerie Anjouin |
| Produit | Valençay AOP 220g et Petit Valençay AOP 110g |
| Lots concernés | Lots 00033011700785211, 0003301170008801 et 0003184670010006 |
| Risque | Présence d'Escherichia coli STEC |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 09/10/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
fromagerie-anjouin-valencay-aop: 09/10/2024