Poisson Thon Blanc
Un rappel produit vise actuellement le thon blanc commercialisé sous la marque poisson. Cette mesure fait suite à la mise en évidence d'une teneur anormale en histamine dans cet article de la mer. Vendu exclusivement dans un magasin Super U situé en Côte-d'Or entre le 19 septembre et le 25 septembre 2024, ce lot ne doit en aucun cas être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en point de vente ou à procéder à sa destruction.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Thon blanc |
| Marque | poisson |
| Numéro de lot | 261260 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 19/09/2024 au 25/09/2024 |
| Zone géographique de vente | Super U Arc sur Tille (58 rue des Chèzeaux, 21560) |
| Distributeur | Super U |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le fabricant et les autorités sanitaires signalent une contamination par l'histamine. Cette toxine endogène peut se développer dans certains poissons lors d'une rupture de la chaîne du froid ou d'un défaut de fraîcheur, provoquant une réaction semblable à une allergie aiguë lors de l'ingestion.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les manifestations cliniques d'une intoxication histaminique se déclenchent rapidement, généralement entre trente minutes et quelques heures après le repas. Les signaux d'alerte incluent des rougeurs cutanées, une sensation de gonflement au niveau du visage, des céphalées, des bouffées de chaleur, des étourdissements ainsi que des troubles digestifs (nausées, vomissements, diarrhée).
Les personnes ayant des antécédents allergiques s'exposent à des complications plus sévères, notamment des difficultés respiratoires aiguës. En cas de survenue de ces signes après avoir mangé ce poisson, il est impératif de se rendre immédiatement aux urgences. Bien que l'évolution soit généralement favorable de manière spontanée, l'administration d'un antihistaminique permet d'accélérer la guérison.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce thon blanc.
- Cessez toute utilisation de l'article.
- Rapportez le produit directement au magasin pour bénéficier d'un remboursement.
- Contactez le point de vente au 0380371118 pour toute question complémentaire.
- Procédez à la destruction du produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
Cette procédure de rappel prend fin le 18 octobre 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Super U Arc sur Tille (58 rue des Chèzeaux, 21560)
En résumé
| Marque | poisson |
| Produit | Thon blanc |
| Lot(s) concerné(s) | 261260 |
| Risque | Présence d'histamine |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 09/10/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
poisson-thon-blanc: 09/10/2024