Producteurs Et Commerçants Valençay Pyramide Aop
Un fromage de type Valençay pyramide AOP vendu sous la marque Producteurs et Commerçants fait l'objet d'un rappel en raison de la présence possible de la bactérie Escherichia coli STEC. Ce produit a été commercialisé dans les magasins Intermarché à travers toute la France entre fin août et début octobre 2024. Il est demandé aux consommateurs de ne pas le consommer et de le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Valençay pyramide AOP |
| Marque | Producteurs et Commerçants |
| GTIN / Code-barres | 3250390398028 |
| Numéro de lot | V229 |
| Date limite de consommation | 16/10/2024 |
| Conditionnement | Coupe |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 36.004.001 CE |
| Informations complémentaires | Vendu à la coupe au rayon traditionnel entre le 30/08/2024 et le 09/10/2024 avec un code-barres commençant par 2 663 701 |
| Période de commercialisation | Du 30/08/2024 au 08/10/2024 |
| Distributeur | Intermarché |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel est motivé par la détection de souches d'Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) dans le produit. La consommation de ce fromage contaminé présente un risque pour la santé, cette bactérie pouvant entraîner des intoxications alimentaires potentiellement graves.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les infections causées par les Escherichia coli STEC se manifestent généralement dans la semaine suivant la consommation par des diarrhées parfois sanglantes, des crampes abdominales et des vomissements, qui peuvent s'accompagner ou non de fièvre. Dans 5 à 8 % des cas, ces manifestations peuvent évoluer vers des complications rénales sévères, particulièrement chez les jeunes enfants.
Si vous avez consommé ce fromage et ressentez l'un de ces symptômes, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en lui indiquant cette consommation ainsi que la date et le lieu d'achat. En l'absence de signes cliniques dans les quinze jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser en cuisine.
- Rapporter le produit au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
La procédure de rappel prend fin le 24 octobre 2024. Pour toute question, veuillez vous rapprocher de votre magasin habituel.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : France entière
- Enseigne : Intermarché
En résumé
| Marque | Producteurs et Commerçants |
| Produit | Valençay pyramide AOP |
| Lots concernés | Lot V229 (DLC 16/10/2024) |
| Risque | Présence d'Escherichia coli STEC |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 14 octobre 2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
producteurs-commercants-valencay-pyramide-aop: 14/10/2024