moules d'espagne — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne des moules d'Espagne vendues au stand poissonnerie de l'enseigne Auchan en raison d'une contamination suspectée par des salmonelles. Ces mollusques, commercialisés entre fin septembre et début octobre 2024, ne doivent plus être consommés. Les personnes qui détiendraient ce produit chez elles sont invitées à le rapporter en magasin ou à le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationMoules d'Espagne
Marqueauchan poissonnerie stand
Lots concernésTous les lots vendus du 26/09/2024 au 10/10/2024
ConditionnementVendu au rayon traditionnel
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 26/09/2024 au 10/10/2024
DistributeurAuchan Eaubonne

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure fait suite à la mise en évidence de la présence de bactéries du genre Salmonella dans les produits analysés. La consommation de denrées contaminées par ces micro-organismes peut provoquer une salmonellose, une infection se manifestant par des troubles digestifs aigus.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des maux de tête, des vomissements et des diarrhées d'apparition soudaine, souvent accompagnés de fièvre. Ces signes cliniques se déclarent le plus souvent entre 06h et 72h après l'ingestion des aliments contaminés. Les profils les plus vulnérables sont les personnes âgées, les jeunes enfants, les femmes enceintes ainsi que les individus immunodéprimés. Si vous avez consommé ces moules et ressentez ces manifestations, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de tout symptôme dans un délai de 7 jours après le repas, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Une cuisson à cœur des aliments dépassant +65°C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter les risques liés à la contamination, si le produit est destiné à être cuit.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ces moules d'Espagne.
  2. Rapportez le produit directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
  3. Pour toute question, vous pouvez contacter le numéro suivant : 0139596400.

La procédure de rappel prend fin le 10/11/2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique de vente : Auchan Eaubonne
  • Distributeurs : Auchan Eaubonne

En résumé

Marqueauchan poissonnerie stand
ProduitMoules d'Espagne
Lots concernésTous les lots vendus entre le 26/09/2024 au 10/10/2024
RisqueSalmonellose (Salmonella spp)
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication15/10/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

auchan-poissonnerie-stand-moules-espagne: 15/10/2024