roti de porc orloff — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rôti de porc orloff de la marque Auchan est actuellement retiré de la vente en raison d'une contamination suspectée par des salmonelles. Commercialisé au cours de la première moitié du mois d'octobre 2024 dans un point de vente spécifique, ce produit présente un risque pour la santé des consommateurs. Il est demandé aux personnes qui en détiendraient de ne pas le consommer et de le rapporter en magasin.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationRôti de porc orloff
Marqueauchan
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 07/10/2024 au 15/10/2024
DistributeurMagasin Auchan Beauvais

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient à la suite de la mise en évidence de salmonelles dans le produit. Ces bactéries, appartenant au genre Salmonella, sont responsables de la salmonellose, une infection pouvant provoquer des troubles digestifs importants. La consommation de denrées contaminées par cet agent pathogène nécessite la plus grande vigilance, en particulier chez les populations les plus vulnérables.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les toxi-infections alimentaires provoquées par ces micro-organismes se manifestent généralement entre 6 heures et 3 jours après l'ingestion. Les signes cliniques incluent des troubles gastro-intestinaux soudains, tels que des diarrhées et des vomissements, souvent accompagnés de fièvre et de céphalées.

Ces manifestations peuvent se révéler plus intenses chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les seniors. Si vous avez consommé l'aliment concerné et ressentez ces signes, il est conseillé de consulter un médecin en lui mentionnant cet achat. En l'absence de manifestations dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter.

À noter : une cuisson à cœur des viandes à plus de 65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter les risques de contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Cessez immédiatement de consommer ce rôti de porc orloff.
  2. Rapportez-le au point de vente pour obtenir un remboursement.

Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service concerné au 0329794288. La procédure de rappel prend fin le 15/11/2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Magasin Auchan Beauvais

En résumé

Marqueauchan
Produitrôti de porc orloff
Lot(s) concerné(s)Ventes du 07/10/2024 au 15/10/2024
RisquePrésence de salmonelles
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication2024-10-16

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Affichette officielle du rappel : Auchan Roti De Porc Orloff
Affichette officielle du rappel — source : RappelConso. Télécharger le PDF

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).