filets de maquereaux au poivre fumés — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel consommateur concerne des filets de maquereaux au poivre fumés vendus sans marque, préparés par un fumoir sur place, en raison d'une détection de Listeria monocytogenes dans la matière première. Ce produit a été commercialisé dans un supermarché de la région de Flers début octobre 2024. Il est demandé aux clients détenant ces filets de maquereaux de ne surtout pas les consommer et de procéder à leur destruction ou à leur retour en magasin.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence du produitFilets de maquereaux au poivre fumés
MarqueSans marque (produit fumé sur place)
Numéro de lot20885850
Date limite de consommation (DLC)15/10/2024
ConditionnementSous vide, poids variable
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 05/10/2024 au 14/10/2024
DistributeurCora Flers

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce retrait est opéré suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes au sein de la matière première utilisée pour l'élaboration de ces poissons fumés. La consommation de denrées contaminées par cet agent pathogène peut entraîner la listériose, une infection qui requiert une attention particulière.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose se manifeste fréquemment par l'apparition d'une fièvre, qui peut être isolée ou aller de pair avec des maux de tête ainsi que des courbatures. Le délai d'incubation de cette affection peut s'étendre jusqu'à huit semaines après l'ingestion du produit contaminé.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques sont susceptibles de se déclarer. De plus, les femmes enceintes doivent redoubler de vigilance en raison de risques d'atteintes fœtales ou maternelles, tout comme les personnes âgées et les individus immunodéprimés. Si vous avez consommé ces maquereaux et ressentez l'un de ces signes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui indiquant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus les filets de maquereaux concernés.
  2. Détruisez le produit ou rapportez-le en point de vente.
  3. Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au 0320644444.
  4. Vous pourrez obtenir un remboursement en retournant l'article.
  5. La procédure de rappel prend fin le 28/10/2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué dans l'établissement suivant :

  • Cora Flers (zone géographique de vente : Cora Flers)

En résumé

Marquesans marque (produit fumé sur place)
Produitfilets de maquereaux au poivre fumés
Lot(s) concerné(s)20885850 (DLC 15/10/2024)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication2024-10-17

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

sans-marque-produit-fume-sur-place-filets-maquereaux-poivre-fumes: 17/10/2024