Sans Marque (Produit Fumé Sur Place) Filets De Maquereaux À La Provençale Fumés

Un rappel concernant des filets de maquereaux à la provençale fumés vendus sans marque est actuellement en cours. Cette alerte fait suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans la matière première employée pour la confection de ces poissons. Distribué dans un magasin de Moselle, ce produit ne doit plus être consommé par mesure de précaution. Les clients en possession de cet article sont invités à procéder à sa destruction ou à se rendre en point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Filets de maquereaux à la provençale fumés |
| Marque | Sans marque (produit fumé sur place) |
| Numéro de lot | 20885870 |
| Date limite de consommation (DLC) | 21/10/2024 |
| Conditionnement | Sous vide, poids variable |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 03/10/2024 au 21/10/2024 |
| Distributeur | Carrefour (ex Cora) Mondelange |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce signalement intervient après la découverte d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes au niveau de l'ingrédient principal utilisé pour fabriquer ces poissons fumés. Consommer un aliment contaminé par cet agent pathogène peut entraîner le développement d'une listériose, une infection potentiellement grave qui nécessite une attention particulière, notamment chez les populations les plus vulnérables.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste fréquemment par l'apparition d'une fièvre, qui peut être isolée ou s'accompagner de maux de tête ainsi que de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines après l'ingestion du produit contaminé.
Des formes plus sévères comportant des complications neurologiques sont également possibles. Les femmes enceintes doivent redoubler de vigilance en raison des risques d'atteintes fœtales, tout comme les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli (immunodéprimées). Toute personne ayant consommé ces filets de maquereaux et présentant ces signes cliniques est invitée à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ces filets de maquereaux.
- Détruisez le produit ou rapportez-le en magasin.
- Contactez le point de vente au numéro suivant pour toute question ou pour faire valoir vos droits : 0387719152.
- Vous pourrez obtenir un remboursement.
Cette procédure de rappel prendra fin le 05/11/2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La vente de ces filets de maquereaux fumés a été réalisée exclusivement dans l'établissement suivant :
- Carrefour (anciennement Cora) situé à Mondelange.
En résumé
| Marque | sans marque (produit fumé sur place) |
| Produit | filets de maquereaux à la provençale fumés |
| Lot(s) concerné(s) | 20885870 (DLC 21/10/2024) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 2024-10-23 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
sans-marque-produit-fume-sur-place-filets-maquereaux-provencale-fumes-2: 23/10/2024