Sans Marque (Produit Fumé Sur Place) Filets De Maquereaux À La Provençale Fumés
Un rappel concernant des filets de maquereaux à la provençale fumés vendus sans marque est actuellement en cours. Ce produit fait l'objet d'une mesure de retrait en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes provenant de la matière première. Commercialisés au sein du magasin Cora de Flers entre le 5 et le 14 octobre 2024, ces poissons fumés ne doivent en aucun cas être consommés.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Filets de maquereaux à la provençale fumés |
| Marque | Sans marque (produit fumé sur place) |
| Numéro de lot | 20885870 |
| Date limite de consommation (DLC) | 25/10/2024 |
| Conditionnement | Sous vide, poids variable |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 05/10/2024 au 14/10/2024 |
| Distributeur | Cora Flers |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure fait suite à la mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes au sein de la matière première employée pour la confection de ces filets de maquereaux. Consommer un aliment contaminé par cette bactérie peut entraîner le développement de la listériose, une infection potentiellement grave qui nécessite la plus grande vigilance.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, parfois accompagnée de maux de tête et de courbatures. Ces signaux d'alerte doivent amener toute personne ayant consommé le produit à consulter rapidement son médecin traitant en lui mentionnant cet épisode.
Il faut noter que le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes plus sévères, caractérisées par des complications neurologiques ou des atteintes graves chez la femme enceinte (pouvant impacter le fœtus), sont également susceptibles d'apparaître. Les femmes enceintes, les personnes âgées ainsi que celles dont le système immunitaire est affaibli doivent observer une attention toute particulière face à ces manifestations cliniques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les filets de maquereaux concernés.
- Détruire le produit ou le rapporter directement en magasin.
- Pour toute question ou modalité de remboursement, vous pouvez contacter le service consommateur au 0320644444 ou vous rendre auprès du point de vente distributeur.
La procédure de rappel prend fin le 05/11/2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été distribué exclusivement dans la zone géographique suivante :
- Cora Flers
En résumé
| Marque | Sans marque (produit fumé sur place) |
| Produit | Filets de maquereaux à la provençale fumés |
| Lot(s) concerné(s) | 20885870 (DLC : 25/10/2024) |
| Risque | Listeria monocytogenes (Listériose) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 23/10/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
sans-marque-produit-fume-sur-place-filets-maquereaux-provencale-fumes: 23/10/2024