crottin de chavignol aop lait cru 26%mg u saveurs 2x60g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un contrôle sanitaire a mis en évidence un problème microbiologique sur des fromages de la marque U Saveurs. Il s'agit de Crottins de Chavignol AOP au lait cru, vendus entre le 7 et le 23 octobre 2024 dans les magasins Coopérative U des régions Ouest, Est et Nord-Ouest. Ce produit fait l'objet d'un rappel en raison de la présence suspectée de bactéries Escherichia coli shiga-toxinogènes (STEC). Il est demandé aux consommateurs de ne plus consommer ce fromage et de le rapporter en point de vente.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationCrottin de chavignol aop lait cru 26%mg u saveurs 2x60g
Marqueu saveurs
Numéro de lotL262-07
Code-barres (GTIN)3368954301060
Date limite de consommation (DLC)18/11/2024
Conditionnement2x60g
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 18.194.050 CE
Période de commercialisationDu 07/10/2024 au 23/10/2024
DistributeursCoopérative U

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient suite à une non-conformité microbiologique détectée sur le produit. L'analyse révèle un risque de présence de bactéries Escherichia coli shiga-toxinogènes (STEC). La consommation de ce fromage au lait cru contaminé peut entraîner des toxi-infections alimentaires potentiellement graves.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les personnes ayant consommé ce fromage doivent surveiller l'apparition de divers signes cliniques dans la semaine suivant le repas. Les symptômes possibles incluent :

  • Des diarrhées parfois sanglantes
  • Des douleurs abdominales
  • Des vomissements
  • De la fièvre (accompagnée ou non)

Dans 5 à 8 % des cas, ces manifestations peuvent être suivies de complications rénales sévères, particulièrement chez les plus jeunes. Si vous présentez ce type de symptômes après avoir consommé ce Crottin de Chavignol, consultez immédiatement votre médecin traitant en lui précisant la date, le lieu d'achat et la nature du produit consommé.

Si aucun symptôme ne s'est manifesté dans les 15 jours suivant la consommation, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter un médecin.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ce fromage.
  2. Détruire le produit ou le rapporter dans votre magasin habituel.
  3. Contacter le service consommateur au numéro dédié pour toute question.
  4. Bénéficier d'un remboursement en ramenant le produit en point de vente.

Cette procédure de rappel prend fin le 18 novembre 2024.

  • Téléphone de contact : 0969366936
  • Modalités de compensation : Remboursement

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit concerné a été commercialisé dans les magasins de la Coopérative U situés dans les zones géographiques suivantes :

  • Région Ouest
  • Région Est
  • Région Nord-Ouest

En résumé

Marqueu saveurs
ProduitCrottin de chavignol aop lait cru 26%mg u saveurs 2x60g
Lot(s) concerné(s)Lot L262-07 (DLC 18/11/2024)
RisqueEscherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication24 octobre 2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

u-saveurs-crottin-chavignol-aop-lait-cru-26-mg-u-saveurs-2x60g: 24/10/2024