jambon cuit superieur degraisse decouenne vpf u 2 tranches 120g¤ — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de jambon cuit supérieur dégraissé de la marque U fait l'objet d'un rappel national en raison d'une anomalie microbiologique mettant en cause la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, vendu dans les magasins U sous forme de barquettes de deux tranches, ne doit en aucun cas être consommé afin d'éviter tout risque pour la santé.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationJambon cuit supérieur dégraissé découenné VPF U 2 tranches 120g
MarqueU
Référence / GTIN2273694000009
Numéro de lot1301492
Date limite de consommation (DLC)23/10/2024
ConditionnementLot de 2 tranches pré-emballées
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Zone de venteFrance entière
DistributeursMagasins U

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Des analyses réalisées sur ce produit ont mis en évidence une non-conformité microbiologique liée à la présence de Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la listériose peut entraîner l'apparition de fièvre, qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes cliniques plus sévères, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes chez la femme enceinte (pouvant impacter le fœtus), peuvent également survenir. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées si elles manifestent ces signes. En cas d'ingestion et en présence de ces manifestations, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui indiquant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce jambon cuit.
  2. Détruisez le produit ou rapportez-le en magasin.
  3. Contactez le service consommateurs au 09 69 36 69 36 pour obtenir le remboursement de votre achat.

La procédure de rappel prend fin le 9 novembre 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce produit a été commercialisé sur l'ensemble du territoire français au sein des enseignes suivantes :

  • Magasins U

En résumé

MarqueU
ProduitJambon cuit supérieur dégraissé découenné VPF (2 tranches, 120g)
Lot concernéLot 1301492 (DLC au 23/10/2024)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire ou rapporter en point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication28 octobre 2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

u-jambon-cuit-superieur-degraisse-decouenne-vpf-u-2-tranches-120g: 28/10/2024