Steack Haché Steack Haché Traditionnel
Un rappel produit concerne des steaks hachés préparés à la demande au rayon traditionnel, commercialisés dans le département de la Sarthe. En raison d'une contamination suspectée par la bactérie Salmonella, ces produits ne doivent en aucun cas être consommés. Si vous avez acheté cette viande, rapportez-la en point de vente ou détruisez-la.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Steack haché préparé à la demande au rayon traditionnel |
| Marque | steack haché |
| Référence / Lot | 23102024 |
| Conditionnement | À la demande |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 23/10/2024 au 28/10/2024 |
| Distributeurs | Intermarché Le Lude |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la mise en évidence d'une présence de salmonelle dans le produit. Cette bactérie, responsable de la salmonellose, présente un risque sanitaire pour les consommateurs qui viendraient à ingérer la viande insuffisamment cuite.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation de denrées contaminées par des salmonelles peut provoquer des troubles gastro-intestinaux soudains, tels que des vomissements et des diarrhées. Ces manifestations s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et se déclarent généralement entre 6 heures et 3 heures après l'ingestion.
Ces effets peuvent s'avérer plus intenses chez les populations vulnérables, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées. En cas d'apparition de ces signes cliniques après avoir mangé ce produit, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. Si aucun symptôme ne se manifeste dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter.
Conseil pratique : Une cuisson à cœur des viandes à plus de 65 °C permet de détruire ces bactéries et d'éliminer les risques de contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ni utiliser le produit concerné.
- Rapporter l'article au point de vente ou procéder à sa destruction.
- Contacter le magasin au numéro indiqué pour obtenir un remboursement.
- Contact téléphonique : 0243946206
- Modalités de compensation : Remboursement
- Date limite de la procédure : 10 novembre 2024
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : Sarthe (72)
- Distributeur : Intermarché Le Lude
En résumé
| Marque | steack haché |
| Produit | Steack haché traditionnel |
| Lot(s) | 23102024 |
| Risque | Salmonella spp (salmonellose) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 29/10/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
steack-hache-steack-hache-traditionnel: 29/10/2024