Filet De Maquereau A La Provencale Fume
Un rappel produit concerne des filets de maquereau à la provençale fumés vendus sans marque, en raison d'une non-conformité microbiologique mettant en évidence la présence de Listeria monocytogenes. Commercialisés entre le 9 et le 30 octobre 2024 dans certaines enseignes U, ces produits ne doivent en aucun cas être consommés.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Filet de maquereau à la provençale fumé |
| Marque | Sans marque |
| Code-barres (GTIN) | 205684000005 |
| Date limite de consommation | 23/10/2024 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Estampille sanitaire | FR 49 035 001 CE |
| Période de commercialisation | Du 09/10/2024 au 30/10/2024 |
| Distributeurs | Coopérative U (Super U Châteauneuf-la-Forêt, Hyper U Manosque) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Les analyses menées sur ce produit ont révélé une anomalie microbiologique caractérisée par la présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Consommer un aliment contaminé par cet agent pathogène peut présenter un risque pour la santé humaine.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse, avec une période d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant ingéré ce poisson et qui développent de la fièvre (accompagnée ou non de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Certaines situations nécessitent une vigilance accrue :
- Les femmes enceintes, qui s'exposent à des atteintes fœtales.
- Les personnes immunodéprimées.
- Les personnes âgées.
Des complications neurologiques ou des formes graves de la maladie peuvent parfois se manifester chez ces publics vulnérables.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit concerné.
- Le rapporter directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Le détruire si vous ne pouvez pas le rapporter.
- Contacter le service consommateur au 09 69 36 69 36 pour toute question complémentaire.
La procédure de rappel court jusqu'au 15 novembre 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été distribué dans les établissements suivants :
- Super U (Châteauneuf-la-Forêt)
- Hyper U (Manosque)
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Filet de maquereau à la provençale fumé |
| Lot(s) concerné(s) | GTIN : 205684000005, DLC : 23/10/2024 |
| Risque | Listeria monocytogenes (Listériose) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 31/10/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
filet-maquereau-provencale-fume-2: 31/10/2024