Macaron Pistache

Un rappel produit concernant des macarons pistache individuels vendus sans marque est actuellement en cours sur l'ensemble du territoire français. Cette alerte fait suite à une suspicion de présence de salmonelles dans la denrée. Les consommateurs en possession de ces pâtisseries sont invités à ne plus les consommer et à les rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement avant la fin de la procédure fixée au 11 novembre 2024.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Macaron pistache individuel 80g |
| Marque | Sans marque |
| Numéro de lot | 19072024 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 11/09/2024 au 28/10/2024 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Boulangerie Paul |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Cette mesure de préretrait fait suite à une suspicion de contamination par des bactéries du genre Salmonella spp, reconnues pour être les agents responsables de la salmonellose. La consommation de ce produit présente donc un risque potentiel pour la santé des clients.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les intoxications alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles digestifs soudains, incluant des diarrhées et des vomissements. Ces signes cliniques s'accompagnent fréquemment de fièvre et de céphalées, et se déclarent le plus souvent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des denrées contaminées.
Ces manifestations peuvent s'avérer plus intenses chez les populations vulnérables, à savoir les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Si vous avez consommé ce produit et que vous remarquez l'apparition de tels signes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette ingestion. En l'absence de manifestations dans un délai de 7 jours suivant la consommation, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter un praticien.
Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le macaron pistache concerné.
- Rapporter l'article dans la boulangerie Paul la plus proche pour bénéficier d'un remboursement.
La procédure de rappel prend fin le 11 novembre 2024. Pour toute question, il convient de se rapprocher directement du point de vente distributeur.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- France entière
- Distributeur : Boulangerie Paul
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Macaron pistache individuel 80g |
| Lot(s) concerné(s) | 19072024 |
| Risque | Suspicion de salmonelle |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 31/10/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
macaron-pistache: 31/10/2024