fromage de tete — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de fromage de tête vendu sous la marque Élevage Nicole Lucas fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, commercialisé dans les Alpes-de-Haute-Provence entre fin septembre et mi-octobre 2024, ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient cette charcuterie sont invitées à la détruire ou à la rapporter sur son lieu d'achat pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationFromage de tête
MarqueÉlevage Nicole Lucas
Numéro de lot240907000
Date limite de consommation28/09/2024
ConditionnementSous vide
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 28/09/2024 au 19/10/2024
DistributeursMarché alimentaire des Mées, marché alimentaire de Digne-les-Bains, marché producteur de Gréoux-les-Bains

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure est déclenchée suite à la découverte de Listeria monocytogenes, l'agent bactérien à l'origine de la listériose. Consommer un produit contaminé par cette bactérie présente un risque pour la santé, ce qui motive le retrait immédiat de la vente et la restitution de l'article par les consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une infection qui peut se révéler sérieuse, avec une période d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines.

Les clients ayant ingéré ce fromage de tête et qui observent l'apparition d'une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures doivent consulter un médecin en lui mentionnant cette consommation. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes — chez qui la maladie peut entraîner des atteintes fœtales ou maternelles —, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, car des complications neurologiques graves sont susceptibles de survenir.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce fromage de tête.
  2. Détruisez le produit ou contactez le point de vente pour connaître les modalités de restitution.
  3. Pour toute question ou pour organiser votre remboursement, vous pouvez joindre le producteur au 0683971539.
  4. La procédure de rappel prend fin le 09/11/2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué dans le département des Alpes-de-Haute-Provence, plus précisément sur les marchés suivants :

  • Marché alimentaire des Mées
  • Marché alimentaire de Digne-les-Bains
  • Marché producteur de Gréoux-les-Bains

En résumé

Marqueelevage nicole lucas
Produitfromage de tete
Lot(s) concerné(s)240907000 (DLC : 28/09/2024)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire ou contacter le point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication04/11/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

elevage-nicole-lucas-fromage-tete: 04/11/2024