Filet Maquereau A La Provencale Fume
Un rappel de produit concerne des filets de maquereau à la provençale fumés vendus sans marque, en raison d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes détectée dans une matière première. Commercialisés au mois d'octobre 2024 dans le Loiret, ces produits ne doivent en aucun cas être consommés. Si vous possédez cet article dans votre réfrigérateur, il est demandé de le détruire ou de le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Filet maquereau a la provencale fume |
| Marque | Sans marque |
| Numéro de lot / Code-barres | 0209061000000 |
| Conditionnement | Sous vide |
| Date limite de consommation (DLC) | 28/10/2024 |
| Date d'emballage | 18/10/2024 |
| Température de conservation | À conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 18/10/2024 au 28/10/2024 |
| Distributeur | E.Leclerc Olivet |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La présence de la bactérie Listeria monocytogenes a été mise en évidence dans l'une des matières premières utilisées pour la confection de ces filets de maquereau. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection potentiellement sérieuse qui nécessite des mesures de précaution immédiates pour les consommateurs qui auraient acheté cet article.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les personnes ayant consommé ce poisson et présentant des épisodes de fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cet achat. Le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Une attention toute particulière doit être accordée par les femmes enceintes (chez qui la maladie peut entraîner des complications fœtales ou des atteintes maternelles), les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, car la maladie peut parfois prendre des formes graves accompagnées de complications neurologiques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser.
- Rapporter le produit au point de vente ou procéder à sa destruction.
- Se rapprocher de votre point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
- La procédure de rappel prend fin le 15 novembre 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit concerné a été distribué dans la zone géographique d'Olivet, plus précisément dans l'établissement suivant :
- E.Leclerc Olivet
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Filet maquereau a la provencale fume |
| Lot(s) concerné(s) | 0209061000000 (DLC 28/10/2024) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au point de vente ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 04/11/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).