Chalet Des Alpes Saucisson Sec Nature 200g Cda
Un lot de saucissons secs nature de la marque Chalet des Alpes fait l'objet d'un rappel officiel à l'échelle nationale en raison de la mise en évidence de Salmonella. Ce produit a été commercialisé à partir du 15 octobre 2024 dans divers points de vente en France. Les consommateurs en possédant sont invités à ne plus les consommer et à les détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Saucisson sec nature 200g CDA |
| Marque | Chalet des Alpes |
| Numéros de lot | 428890024 et 428890020 |
| Code-barres (GTIN) | 3375220021669 |
| Date de durabilité minimale (DDM) | 12/01/2025 |
| Conditionnement | Nu, avec étiquette bague (numéro de lot et DDM inscrits sur l'étiquette papier) |
| Conservation | Produit à conserver à température ambiante |
| Période de commercialisation | À partir du 15/10/2024 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Grossistes et magasins de produits régionaux |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure fait suite à la détection de bactéries du genre Salmonella (agents responsables de la salmonellose) dans le produit. La consommation de cet article contaminé présente un risque sanitaire pour les clients, motivant son retrait immédiat de la commercialisation.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les intoxications alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent par des troubles gastro-intestinaux, incluant des diarrhées et des vomissements d'allure brutale. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête. Ils se déclarent généralement entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.
Ces manifestations peuvent s'avérer plus intenses chez les populations vulnérables : jeunes enfants, femmes enceintes, personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Si vous avez consommé ce saucisson et ressentez ces signes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de symptôme dans les 7 jours suivant l'ingestion, aucune inquiétude ni consultation n'est nécessaire.
Conseil pratique : La cuisson à cœur des aliments à une température de +65°C permet de détruire ces bactéries et d'écarter les risques liés à la contamination, si le produit venait à être cuisiné.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le saucisson concerné.
- Détruire le produit.
- Pour toute question ou démarche de compensation, vous pouvez joindre le service consommateur au 0479654108.
La procédure de rappel prend fin le 06/12/2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de vente : France entière
- Distributeurs : Grossistes et magasins de produits régionaux
En résumé
| Marque | Chalet des Alpes |
| Produit | Saucisson sec nature 200g CDA |
| Lot(s) concerné(s) | Lots 428890024 et 428890020 (GTIN : 3375220021669, DDM : 12/01/2025) |
| Risque | Présence de salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Voir modalités auprès du service consommateur (04 79 65 41 08) |
| Date de publication | 07/11/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
chalet-des-alpes-saucisson-sec-nature-200g-cda: 07/11/2024