coquilles saint jacques vivantes — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne des coquilles Saint-Jacques vivantes vendues par l'enseigne Metro sur l'ensemble du territoire français. En raison de la mise en évidence de la bactérie Escherichia coli dans ces produits de la mer commercialisés fin octobre et début novembre 2024, il est fortement recommandé de ne pas les consommer et de procéder à leur destruction ou à leur retour en magasin.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceCoquilles Saint-Jacques vivantes
MarqueMetro
Numéros de lotsF4297017, F4304106
ConditionnementBourriche
Marque de salubrité50.602.016
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 30/10/2024 au 07/11/2024
Zone de venteFrance entière
DistributeurMetro

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Les analyses menées sur ces coquilles Saint-Jacques ont révélé la présence de la bactérie Escherichia coli. La consommation de ce produit contaminé présente des risques pour la santé humaine, inhérents à la présence de ce germe pathogène dans des produits de la pêche crus ou vivants.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

L'ingestion d'aliments contaminés par Escherichia coli peut provoquer, dans les trois jours suivant le repas, des épisodes de gastro-entérite. Ceux-ci se manifestent principalement par des douleurs abdominales intenses et des diarrhées (pouvant parfois contenir du sang), accompagnées ou non de fièvres. Les personnes ayant consommé ces coquilles Saint-Jacques et développant ces signes cliniques sont invitées à consulter rapidement leur médecin traitant en lui mentionnant explicitement cette consommation et la nature de la bactérie en cause.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ni utiliser les coquilles Saint-Jacques concernées.
  2. Détruire le produit ou contacter votre point de vente Metro habituel pour en organiser le retour.
  3. Obtenir un remboursement en vous rendant directement dans votre magasin distributeur.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ces lots ont été commercialisés au sein des entrepôts et magasins de l'enseigne Metro, répartis sur l'ensemble du territoire français.

En résumé

MarqueMetro
ProduitCoquilles Saint-Jacques vivantes
Lots concernésF4297017, F4304106
RisquePrésence d'Escherichia coli
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire le produit ou contacter le point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication07/11/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

metro-coquilles-saint-jacques-vivantes: 07/11/2024