Le Petit Savoyard Saucisson Sec
Un lot de saucissons secs de la marque Le Petit Savoyard est actuellement retiré de la vente en raison d'une contamination bactérienne suspectée. Ce produit, vendu partout en France dans de grandes enseignes de distribution entre octobre et novembre 2024, présente un risque pour la santé lié à la présence de salmonelles. Il est demandé aux clients de ne pas consommer cet article et de le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation du produit | Saucisson sec |
| Marque | Le petit savoyard |
| Références ou modèles | Saucisson sec Le Petit Savoyard |
| Numéro de lot | 428992016 |
| Code-barres (GTIN) | 3375220012216 |
| Date de durabilité minimale (DDM) | 24/12/2024 |
| Conditionnement | Sachet transparent |
| Température de conservation | Produit à conserver à température ambiante |
| Période de commercialisation | Du 14/10/2024 au 04/11/2024 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Carrefour, Casino, Intermarché, Leclerc, Provera, System U, grossistes et produits régionaux |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La commercialisation de ce saucisson sec fait l'objet d'une interruption suite à la mise en évidence de la bactérie Salmonella spp. Cette bactérie est l'agent responsable de la salmonellose, une infection alimentaire pouvant provoquer des troubles digestifs importants. La contamination a été détectée sur le lot mentionné, ce qui motive ce rappel de précaution pour éviter l'apparition de cas groupés ou isolés.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux de type diarrhées et vomissements soudains. Ces manifestations s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et surviennent entre 6 heures et 3 jours après l'ingestion des aliments contaminés.
Certains profils y sont plus vulnérables, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées. En cas d'apparition de ces signes cliniques après avoir mangé ce saucisson, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. Si aucun symptôme ne se manifeste dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas d'inquiétude à avoir ni de démarche médicale nécessaire.
Conseil pratique : La cuisson à cœur des produits (à plus de 65 °C) permet de détruire ces bactéries. Toutefois, pour ce produit, la consigne principale reste de ne pas le consommer.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce saucisson sec.
- Détruire le produit ou cesser son utilisation.
- Pour toute question ou modalité de compensation, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0479654108.
Cette procédure de rappel prend fin le 04/12/2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de vente : France entière
- Enseignes et distributeurs : Carrefour, Casino, Intermarché, Leclerc, Provera, System U, ainsi que divers grossistes et points de vente de produits régionaux.
En résumé
| Marque | Le petit savoyard |
| Produit | Saucisson sec |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 428992016 (GTIN : 3375220012216 - DDM : 24/12/2024) |
| Risque | Présence de salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Voir informations complémentaires (contact : 0479654108) |
| Date de publication | 07/11/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
petit-savoyard-saucisson-sec: 07/11/2024