Tellines

Un rappel de produit concerne des tellines vendues sans marque entre le 29 et le 31 octobre 2024 sur l'ensemble du territoire français. Cette alerte fait suite à la fermeture de la zone de pêche, mettant en évidence un risque de contamination par des biotoxines marines DSP (toxines diarrhéiques). Il est demandé aux personnes qui détiendraient ces fruits de mer de ne plus les consommer.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation du produit | Tellines |
| Référence / Modèle | Tellines expédiées du 29/10/2024 au 31/10/2024 |
| Marque | Sans marque |
| Lots concernés | Tous les lots |
| Marque de salubrité | FR.29.158.500.CE |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 29/10/2024 au 31/10/2024 |
| Distributeurs | Grossistes, poissonniers, GMS (Grandes et Moyennes Surfaces) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un rappel en raison d'une fermeture administrative de la zone de pêche d'origine. Les analyses et le contexte sanitaire indiquent une présence potentielle de biotoxines marines DSP, qui sont des toxines diarrhéiques. La consommation de ces tellines présente donc un risque pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
L'ingestion de produits contaminés par ces toxines marines engendre généralement des toxi-infections alimentaires. Les signes cliniques se manifestent par :
- Des troubles gastro-intestinaux (diarrhées, vomissements, douleurs abdominales)
- Des maux de tête
- Une fièvre modérée
Ces symptômes apparaissent le plus souvent rapidement, entre 2 heures et 18 heures après avoir consommé les coquillages. En cas d'apparition de ces signes, il est conseillé de consulter un médecin.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ces tellines sous aucun prétexte.
- Pour toute modalité de remboursement ou de compensation, veuillez vous rapprocher directement de votre point de vente habituel ou du distributeur auprès duquel vous avez effectué l'achat.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ces tellines ont été commercialisées sur l'ensemble du territoire français par différents réseaux de distribution :
- Grossistes
- Poissonniers
- Grandes et moyennes surfaces (GMS)
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Tellines (expédiées du 29/10/2024 au 31/10/2024) |
| Lots concernés | Tous les lots (Marque de salubrité : FR.29.158.500.CE) |
| Risque | Biotoxines marines DSP (toxines diarrhéiques) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer le produit |
| Compensation | Voir modalités auprès du point de vente |
| Date de publication | 07/11/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
tellines-8: 07/11/2024