Schmidhauser Tomme De Savoie Affinage 10 Semaines

Un fromage de type Tomme de Savoie de la marque Schmidhauser fait l'objet d'un rappel en raison d'une possible contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Vendu dans les départements de la Savoie et de la Haute-Savoie entre fin septembre et début novembre 2024, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients en possédaient encore sont invités à le détruire ou à se faire rembourser.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Meule tomme de savoie / Tomme de savoie affinage 10 semaines |
| Marque | schmidhauser |
| Code-barres (GTIN) | 3365670003889 |
| Numéro de lot | 12002224294 |
| Date limite de consommation (DLC) | 03/11/2024 |
| Conditionnement | Fromage vendu au rayon coupe en meule ou reconditionné en tranche par le magasin |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 74-003-060 |
| Période de commercialisation | Du 26/09/2024 au 03/11/2024 |
| Distributeurs | Hyper et Super Provencia |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Cette alerte a été déclenchée suite à la mise en évidence d'un risque de présence de Listeria monocytogenes, l'agent bactérien responsable de la listériose. La consommation de ce fromage présente un danger potentiel pour la santé des consommateurs, la bactérie pouvant proliférer dans les produits mal conservés ou consommés après leur date limite.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut s'avérer sévère, avec un délai d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant mangé ce fromage et qui constatent l'apparition d'une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que de courbatures sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Certaines complications graves incluant des troubles neurologiques sont possibles. Les femmes enceintes (qui s'exposent à des atteintes fœtales), les personnes immunodéprimées et les individus âgés doivent observer une vigilance accrue face à ces signaux cliniques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce fromage.
- Détruisez le produit ou rapportez-le en point de vente.
- Contactez le numéro dédié (04 50 02 82 36) pour obtenir des informations complémentaires.
- Profitez des modalités de compensation prévues, à savoir un remboursement.
Cette procédure de rappel prendra fin le 27 novembre 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit concerné a été commercialisé dans la région suivante :
- Savoie (73)
- Haute-Savoie (74)
Par les enseignes suivantes :
- Hyper et Super Provencia
En résumé
| Marque | schmidhauser |
| Produit | Tomme de Savoie |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 12002224294 (DLC : 03/11/2024) |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement (contact : 0450028236) |
| Date de publication | 12/11/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
schmidhauser-tomme-savoie-affinage-10-semaines: 12/11/2024