raclette nature du 18/08 — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un fromage à raclette nature commercialisé par l'EARL La Ferme de la Grand Mèche fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été vendu en Isère au début du mois de novembre 2024. Il est demandé aux consommateurs de ne pas l'ingérer et de le rapporter sur son lieu d'achat ou de le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationRaclette nature du 18/08
MarqueEARL La Ferme de la Grand Mèche
Numéro de lot18/08
Date de durabilité minimale04/12/2024
ConditionnementÀ la coupe
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 04/11/2024 au 08/11/2024
DistributeurEARL La Ferme de la Grand Mèche

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le fabricant procède au retrait de cette raclette suite à la détection de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Cette contamination rend le produit impropre à la consommation, car l'ingestion d'aliments contaminés par ce germe pathogène peut entraîner des infections potentiellement sérieuses.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut s'avérer grave, avec une période d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant consommé ce fromage et présentant une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures sont invitées à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Une vigilance accrue est requise pour les femmes enceintes (chez qui la maladie peut entraîner des complications fœtales ou maternelles), ainsi que pour les personnes immunodéprimées et les sujets âgés, qui peuvent développer des formes cliniques sévères accompagnées de complications neurologiques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce fromage à raclette.
  2. Rapportez-le directement au point de vente ou procédez à sa destruction.
  3. Contactez le numéro dédié pour toute question : 0768649253.
  4. Vous pourrez obtenir un échange en guise de compensation.

Cette procédure de rappel prend fin le 27/11/2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Département : Isère (38)
  • Distributeur : EARL La Ferme de la Grand Mèche

En résumé

MarqueEARL La Ferme de la Grand Mèche
ProduitRaclette nature
Lot(s) concerné(s)Lot 18/08 (DLC : 04/12/2024)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire
CompensationÉchange
Date de publication13/11/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

earl-ferme-grand-meche-raclette-nature: 13/11/2024