L'eleveur Chair À Saucisse
Un rappel de produit concerne actuellement la chair à saucisse vendue sous la marque l'eleveur, en raison d'une présence excessive de la bactérie Escherichia coli. Ce produit carné, commercialisé au début du mois de novembre 2024 dans de nombreuses enseignes à travers la France, présente un risque sanitaire pour les consommateurs. Il est demandé de ne plus l'utiliser et de le détruire immédiatement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Chair à saucisse |
| Marque | l'eleveur |
| Références / Modèles | Chair à saucisse barquette (conditionné en barquettes noires) |
| Numéro de lot | 24310 |
| Date limite de consommation (DLC) | 15/11/2024 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 05/11/2024 au 06/11/2024 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Super U, Soco, Leader Price, Sodex, Carrefour Market, Restaurant On Ti Faim Plus |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la mise en évidence d'une concentration anormale de la bactérie Escherichia coli dans le lot commercialisé, dépassant les seuils réglementaires autorisés. L'ingestion d'aliments contaminés par ce germe pathogène peut entraîner des toxi-infections alimentaires potentiellement sévères.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation de denrées contaminées par des Escherichia coli peut provoquer, dans les trois jours qui suivent, des épisodes de gastro-entérite aiguë. Ceux-ci se manifestent généralement par :
- Des douleurs abdominales prononcées ;
- Des diarrhées, qui peuvent parfois être accompagnées de sang ;
- De la fièvre, ou une absence de fièvre.
Les personnes ayant acheté ou consommé cette chair à saucisse et qui développeraient l'un de ces signes cliniques sont invitées à consulter rapidement leur médecin traitant. Il est important de lui signaler cette consommation ainsi que la nature du germe en cause.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus la chair à saucisse concernée.
- Détruisez le produit en vous en débarrassant.
- Rapprochez-vous du point de vente où vous avez effectué votre achat afin de bénéficier d'un remboursement.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les barquettes incriminées ont été distribuées sur l'ensemble du territoire français dans les enseignes suivantes :
- Super U
- Soco
- Leader Price
- Sodex
- Carrefour Market
- Restaurant On Ti Faim Plus
En résumé
| Marque | l'eleveur |
| Produit | Chair à saucisse (barquette noire) |
| Lot concerné | 24310 (DLC : 15/11/2024) |
| Risque | Présence d'Escherichia coli |
| Conduite à tenir | Détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 14/11/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
l-eleveur-chair-saucisse-2: 14/11/2024