cuisses de poulet jaune fermier du gers x2 — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne les cuisses de poulet jaune fermier du Gers de la marque Monoprix Gourmet, vendues dans les magasins Monoprix en France entière. Cette alerte fait suite à la mise en évidence de la bactérie Salmonella Enteritidis dans ce lot de volaille. Les clients qui détiendraient cet article chez eux sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceCuisses de poulet jaune fermier du Gers x2
MarqueMonoprix Gourmet
Numéros de lot et références02068480, 2962465531
Code(s) barre(s)Non communiqué
Date limite de consommation (DLC)2024-11-04
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 24/10/2024 au 04/11/2024
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursMonoprix

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La commercialisation de ces cuisses de volaille est aujourd'hui remise en cause par la détection de Salmonella Enteritidis. Cette bactérie est l'agent responsable de la salmonellose, une infection d'origine alimentaire pouvant provoquer des complications digestives chez les consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Une infection liée aux salmonelles se manifeste généralement entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion d'un produit contaminé. Les signes cliniques incluent des troubles gastro-intestinaux d'apparition soudaine, tels que des diarrhées et des vomissements, souvent accompagnés de fièvre et de céphalées.

Ces manifestations peuvent s'avérer plus intenses chez les populations vulnérables, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.

Si vous avez ingéré cette volaille et ressentez ces signes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de tout symptôme dans un délai de sept jours suivant le repas, aucune inquiétude ni consultation n'est nécessaire.

Rappel de sécurité : La cuisson à cœur des viandes de volailles à une température minimale de +65 °C permet de détruire efficacement ces bactéries et d'écarter le risque de contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer les cuisses de poulet concernées.
  2. Rapporter le produit en magasin ou contacter le service client au numéro dédié pour obtenir un remboursement.

Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service consommateurs au 0800084000. La procédure de rappel prend fin le 29 novembre 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Ensemble du territoire français
  • Enseignes de distribution : Monoprix

En résumé

MarqueMonoprix Gourmet
ProduitCuisses de poulet jaune fermier du Gers x2
Lot(s) concerné(s)02068480, 2962465531 (DLC : 04/11/2024)
RisqueSalmonellose (Salmonella Enteritidis)
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication15 novembre 2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

monoprix-gourmet-cuisses-poulet-jaune-fermier-gers-x2: 15/11/2024