le tartiflard — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne actuellement le fromage Le tartiflard de la marque le tartiflard, vendu partout en France. Cette alerte fait suite à la mise en évidence d'un risque de présence de bactéries Escherichia coli shiga toxinogènes (STEC). Les personnes détentrices de ce produit fromager sont invitées à ne pas le consommer et à le rapporter en point de vente ou à le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationLe tartiflard
Marquele tartiflard
Numéro de lotku433tr
Code-barres (GTIN)00000000
Date limite de consommation (DLC)05/12/2024
Conditionnement450 g
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaireFR 74-303-050 CE
Période de commercialisationDu 30/09/2024 au 13/11/2024
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursOdéon, différentes fromageries, crèmeries, supérettes

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure de rappel est mise en place en raison de la présence suspectée de bactéries Escherichia coli shiga toxinogènes (STEC) dans le produit. La consommation de cet aliment contaminé présente un risque pour la santé des consommateurs, ces micro-organismes pouvant provoquer des intoxications alimentaires potentiellement graves.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les infections causées par les bactéries STEC se manifestent généralement dans la semaine suivant l'ingestion du produit contaminé. Les symptômes incluent des diarrhées parfois sanglantes, des crampes abdominales et des vomissements, qui peuvent s'accompagner ou non de fièvre. Dans une proportion de 5 à 8 % des cas, ces signes cliniques peuvent évoluer vers des complications rénales sévères, particulièrement chez les plus jeunes.

Si vous avez consommé le fromage concerné et que vous observez l'apparition de tels troubles, il est recommandé de consulter rapidement votre médecin traitant en lui indiquant la date et le lieu d'achat, ainsi que la nature du produit consommé. En l'absence de manifestations cliniques dans un délai de 15 jours après l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter un professionnel de santé.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Ne plus l'utiliser en cuisine.
  3. Rapporter l'article au point de vente d'achat ou procéder à sa destruction.

Pour toute question concernant les modalités de remboursement ou le retour du produit, veuillez vous rapprocher de votre point de vente habituel. La procédure de rappel prend fin le 05/12/2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • France entière
  • Distributeurs : Odéon, ainsi que différentes fromageries, crèmeries et supérettes sur l'ensemble du territoire français

En résumé

Marquele tartiflard
ProduitLe tartiflard (450 g)
Lot(s) concerné(s)Lot ku433tr (DLC 05/12/2024, GTIN 00000000)
RisqueBactéries E. coli STEC
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter au point de vente ou détruire
CompensationRemboursement et modalités auprès du point de vente
Date de publication20/11/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

tartiflard-tartiflard: 20/11/2024