Thon Albacore

Un rappel de produit concerne du thon albacore vendu sans marque, commercialisé au stand poissonnerie de l'hypermarché E.Leclerc Tampon Centre à La Réunion. Cette alerte fait suite à la mise en évidence d'une teneur anormale en histamine dans ce produit de la mer. Les personnes qui se sont procuré ce poisson entre le 31 octobre et le 8 novembre 2024 sont invitées à ne pas le consommer et à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Thon albacore |
| Marque | Sans marque |
| Code-barres (GTIN) | 0209007000000 |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Informations complémentaires | Vendu au stand poissonnerie |
| Période de commercialisation | Du 31/10/2024 au 08/11/2024 |
| Distributeur | E.Leclerc Tampon Centre |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le motif de ce rappel repose sur une contamination du thon par de l'histamine. Cette substance, issue de la dégradation naturelle du poisson lorsqu'il n'est pas conservé dans de strictes conditions de fraîcheur, peut provoquer des réactions de type allergique chez le consommateur après l'ingestion de la denrée.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les effets d'une intoxication histaminique se manifestent rapidement, généralement entre trente minutes et quelques heures après le repas. Les manifestations cliniques ressemblent à une allergie aiguë : rougeurs cutanées, visage bouffi ou gonflé, maux de tête, bouffées de chaleur et malaises généraux, souvent accompagnés de troubles digestifs tels que des nausées, des vomissements ou de la diarrhée.
Les individus ayant un terrain allergique doivent prêter une attention toute particulière à ces consignes, car ils encourent un risque accru de complications respiratoires. En cas d'apparition de tels signes après l'ingestion, il est recommandé de se rendre rapidement aux urgences. Dans la majorité des cas, l'état de santé s'améliore spontanément, un processus qui peut être accéléré par la prise d'antihistaminiques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez surtout pas ce thon albacore.
- Rapportez le produit au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
Pour toute question ou modalité de prise en charge, veuillez vous rapprocher directement du magasin distributeur concerné.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce lot a été distribué dans la zone géographique suivante :
- Réunion (974)
Par l'enseigne :
- E.Leclerc Tampon Centre
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Thon albacore (stand poissonnerie) |
| Lot(s) concerné(s) | GTIN : 0209007000000 (Vente du 31/10/2024 au 08/11/2024) |
| Risque | Présence d'histamine |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 2024-11-20 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
thon-albacore-4: 20/11/2024