Fruitiere Des Jarrons Mont D'or





Un rappel de produit concerne le fromage Mont d'or de la marque Fruitière des Jarrons en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Yersinia enterocolitica. Distribué partout en France depuis le 10 septembre 2024, cet article au lait cru fait l'objet d'un retrait volontaire par mesure de précaution. Il est fortement conseillé aux consommateurs de ne plus l'utiliser ni l'ingérer, et de procéder à sa destruction ou de le rapporter pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Mont d'or |
| Marque | Fruitiere des jarrons |
| Modèles ou références | Petit modèle (pm), moyen modèle (mm), gros modèle (gm) |
| Lots concernés | Tous les lots |
| Conditionnements | PM : 500g, MM : 725g, GM : 2.5 kg |
| Estampille sanitaire | FR 25.620.001 CE |
| Informations complémentaires | Inscription en imprimé noir sur le pourtour de la boite en bois, logo AOP, fabriqué au lait cru, 25 JH |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Date de début de commercialisation | 10/09/2024 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce retrait fait suite à la mise en évidence d'un risque de présence de Yersinia enterocolitica, une bactérie pathogène responsable de contaminations d'origine biologique. La consommation de denrées porteuses de ce germe peut entraîner l'apparition de troubles digestifs aigus, communément appelés gastro-entérites. Le fabricant procède à ce rappel par mesure de précaution afin d'éviter tout impact sur la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Une infection liée à Yersinia enterocolitica se manifeste généralement par une gastro-entérite aiguë. Les signaux d'alerte incluent :
- De la fièvre
- Des diarrhées
- Des douleurs abdominales
Ces manifestations surviennent habituellement entre 2 et 7 jours après l'ingestion du produit contaminé. Si vous avez consommé ce fromage et ressentez ces signes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de tout symptôme dans un délai de 14 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter un professionnel de santé.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus utiliser le produit.
- Détruire le produit ou le rapporter en point de vente.
Les personnes concernées peuvent obtenir un remboursement en contactant le numéro mis à disposition. La procédure de rappel prend fin le 21 décembre 2024.
- Contact téléphonique : 0647901814
- Modalités de compensation : Remboursement
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce fromage a été commercialisé à l'échelle de la France entière à travers plusieurs enseignes et structures :
- Fruitière de Laviron-Surmont
- Fromagerie de Loray
- Fruitière du Plateau de Belleherbe
- Fruitière du Vallon de Sancey
- Fromagerie de Vernierfontaine
- Fruitière des Villages Réunis
- Fruitière de Bremondans
- Fruitière du Plateaux Arboisien
- Fromagerie de Frasne
En résumé
| Marque | Fruitiere des jarrons |
| Produit | Mont d'or (petit, moyen et gros modèles) |
| Lots concernés | Tous les lots |
| Risque | Présence de Yersinia enterocolitica |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, ne plus utiliser, détruire ou rapporter |
| Compensation | Remboursement (Contact : 0647901814) |
| Date de publication | 21/11/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
fruitiere-des-jarrons-mont-or-2: 21/11/2024