Leclerc Sapiac Steak Haché Frais À La Demande

Un rappel produit volontaire a été enclenché pour des steaks hachés frais vendus à la demande au rayon boucherie traditionnelle de l'enseigne Leclerc Sapiac. En raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, il est demandé aux consommateurs de ne pas consommer cette viande. Les personnes qui détiendraient ce produit acheté entre le 19 et le 25 novembre 2024 sont invitées à le rapporter en magasin ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Steak haché frais à la demande, rayon boucherie traditionnelle |
| Marque | Leclerc Sapiac |
| Code-barres (GTIN) | 0254023000000 |
| Conditionnement | Vente à la demande |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 19/11/2024 au 25/11/2024 |
| Distributeur | Leclerc Sapiac Montauban |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure fait suite à la mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes, l'organisme pathogène responsable de la listériose. La consommation de denrées contaminées par cette bactérie peut entraîner des toxi-infections alimentaires et nécessite des mesures de précaution immédiates.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, souvent associée à des maux de tête et des courbatures. Le délai d'incubation de cette maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes plus sévères, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes pour la femme enceinte ou le fœtus, peuvent parfois se déclarer. Une vigilance toute particulière est requise pour les populations fragiles, à savoir les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. En cas d'apparition de ces signes cliniques après la consommation du produit concerné, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet achat.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Cessez immédiatement de consommer ou d'utiliser le produit.
- Rapportez-le au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au 0563222243.
La procédure de rappel est ouverte jusqu'au 25 décembre 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de vente : France entière
- Distributeur : Leclerc Sapiac Montauban
En résumé
| Marque | Leclerc Sapiac |
| Produit | Steak haché frais à la demande |
| Lot(s) / Référence(s) | GTIN : 0254023000000 |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 25/11/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).