p'tit farci poulet diable — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un produit à base de volaille de la marque Leguelier fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination suspectée par des salmonelles. Il s'agit du P'tit farci poulet diable, vendu sous vide en Seine-et-Marne. Si vous avez acheté cet article récemment, il est fortement recommandé de ne pas le consommer et de le rapporter sur son lieu d'achat ou de le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationP'tit farci poulet diable
Marqueleguelier
Référence / Lot4732424
Code-barres (GTIN)3383881180335
Date limite de consommation (DLC)28/11/2024
ConditionnementSous-vide
Température de conservationÀ conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 20/11/2024 au 25/11/2024
DistributeurHoura Bussy

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Cette procédure de retrait est déclenchée suite à la mise en évidence de la bactérie Salmonella spp dans le produit. Cette bactérie est l'agent responsable de la salmonellose, une infection alimentaire pouvant provoquer des troubles digestifs marqués.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Une contamination par les salmonelles se manifeste généralement par des épisodes de diarrhée et des vomissements d'apparition soudaine, souvent accompagnés de fièvre et de céphalées. Ces signes cliniques se déclenchent habituellement entre 6 heures et 3 jours après l'ingestion de la denrée contaminée. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées présentent un risque accru de développer des formes plus sévères.

En cas d'apparition de ces manifestations cliniques après avoir consommé cet aliment, il est conseillé de consulter un médecin traitant en mentionnant explicitement cette ingestion. Passé un délai de 7 jours sans symptôme après le repas, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Conseil pratique : La cuisson à cœur des viandes de volailles à une température minimale de +65 °C permet de détruire cette bactérie et d'annuler les risques de contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez pas le produit concerné.
  2. Rapportez-le directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
  3. À défaut, procédez à sa destruction.
  4. Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0237340660.

La procédure de rappel prend fin le 09/12/2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : Département de la Seine-et-Marne (77)
  • Distributeur : Houra Bussy

En résumé

Marqueleguelier
ProduitP'tit farci poulet diable
Lot concerné4732424 (DLC 28/11/2024)
RisqueSalmonelles
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter au point de vente ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication26/11/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

leguelier-p-tit-farci-poulet-diable: 26/11/2024