Leguelier Paupiette Porc Chorizo
Un rappel de produit concerne des paupiettes de porc au chorizo de la marque Le Guelier, vendues dans certains magasins de l'Ain et de Saône-et-Loire. Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison d'une suspicion de contamination par des bactéries du genre Salmonella. Il est fortement conseillé de ne pas consommer cet article et de le rapporter en point de vente ou de le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Paupiette porc chorizo |
| Marque | leguelier |
| Référence / Lot | 4732424 |
| Code-barres (GTIN) | 3383886800085 |
| Date limite de consommation (DLC) | 28/11/2024 |
| Conditionnement | Rayon traditionnel |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 21/11/2024 au 25/11/2024 |
| Distributeurs | Carrefour Ségny, Carrefour Crêches-sur-Saône |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La présence de salmonelles a été détectée dans ce lot de charcuterie crue. Les salmonelles sont des bactéries responsables de toxi-infections alimentaires, connues sous le nom de salmonellose. La consommation de denrées contaminées peut entraîner des troubles digestifs importants.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Une infection aux salmonelles se manifeste généralement entre 6 heures et 3 jours après l'ingestion du produit. Les principaux signes cliniques incluent des troubles gastro-intestinaux soudains, tels que des diarrhées et des vomissements, souvent accompagnés de fièvre et de céphalées. Ces manifestations peuvent s'avérer plus sévères chez les populations vulnérables, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Les consommateurs ayant ingéré ces paupiettes et manifestant ces signaux d'alerte doivent consulter un médecin sans tarder en lui mentionnant cet épisode de consommation. Si aucun symptôme ne survient dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
À noter : Une cuisson minutieuse à cœur des viandes (à plus de 65 °C) permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter le risque de contamination, à condition que le produit soit cuit de manière approfondie.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ces paupiettes de porc.
- Cessez toute utilisation de l'article concerné.
- Rapportez le produit au magasin d'achat ou procédez à sa destruction.
- Contactez le numéro mis à disposition pour toute question : 0237340660.
- Vous bénéficierez d'un remboursement en guise de compensation.
Cette procédure de rappel prend fin le 09/12/2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été commercialisé dans la région Auvergne-Rhône-Alpes et Bourgogne-Franche-Comté, plus précisément dans les départements suivants :
- Ain (01)
- Saône-et-Loire (71)
Il était disponible dans les enseignes suivantes :
- Carrefour Ségny
- Carrefour Crêches-sur-Saône
En résumé
| Marque | leguelier |
| Produit | Paupiette porc chorizo |
| Lot concerné | Lot 4732424 (GTIN : 3383886800085, DLC : 28/11/2024) |
| Risque | Salmonellose (Présence de salmonelles) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 26/11/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
leguelier-paupiette-porc-chorizo: 26/11/2024