Na Filet De Maquereau Vrac
Un lot de filets de maquereau vendus en vrac fait l'objet d'un rappel en raison d'une non-conformité relevée lors de contrôles, mettant en évidence une teneur trop élevée en histamine. Ce produit a été commercialisé au début du mois d'octobre 2024 dans un point de vente de l'Oise. Il est demandé aux clients qui détiendraient ces poissons de ne pas les consommer et de les rapporter ou de les détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Filet de maquereau vrac |
| Numéro de lot | 2680024049 |
| Date limite de consommation | 05/10/2024 |
| Conditionnement | Vrac |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 03/10/2024 au 05/10/2024 |
| Zone de vente | Intermarché Compiègne |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Des analyses réalisées sur des échantillons ont révélé un taux d'histamine anormalement élevé, rendant le produit non conforme aux normes de sécurité. L'ingestion d'aliments fortement concentrés en histamine peut provoquer des réactions de type allergique aiguë, souvent qualifiées de toxi-infections alimentaires. Les premiers signes cliniques se manifestent généralement rapidement, entre trente minutes et quelques heures après avoir mangé le produit concerné.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ces filets de maquereau.
- Détruisez le produit ou rapportez-le directement en magasin.
- Contactez le point de vente pour toute question au 0344203621.
- Bénéficiez d'un remboursement en vous rendant au magasin muni de votre produit ou d'une preuve d'achat.
Cette procédure de rappel prend fin le 02/12/2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Intermarché Compiègne
En résumé
| Marque | Non renseignée |
| Produit | Filet de maquereau vrac |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 2680024049 (DLC : 05/10/2024) |
| Risque | Présence excessive d'histamine |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter en point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 27/11/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
na-filet-maquereau-vrac: 27/11/2024