Premier Plateau Jambon Cuit Bbc Sup S/Os Fumé Jura 7,5kg
Un rappel de produit concerne le jambon cuit bbc sup s/os fumé jura 7,5kg de la marque premier plateau, en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Vendu partout en France entre le 14 et le 26 novembre 2024, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les personnes qui détiendraient cette charcuterie sont invitées à la rapporter sur leur lieu d'achat ou à contacter le service consommateur pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | jambon cuit bbc sup s/os fumé jura 7,5kg |
| Marque | premier plateau |
| Numéro de lot | 2243100047 |
| Code-barres (GTIN) | 3760380442308 |
| Date limite de consommation (DLC) | 03/02/2025 |
| Conditionnement | sous vide |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 39.210.002 |
| Période de commercialisation | Du 14/11/2024 au 26/11/2024 |
| Distributeurs | Maison Chazal Toulouse et Maison Chazal Rochefort |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La commercialisation de ce jambon cuit fait l'objet d'une suspension suite à la mise en évidence d'une contamination par Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose. La consommation de ce produit présente un risque sanitaire potentiel pour les acheteurs, cette bactérie se développant dans les denrées alimentaires et pouvant entraîner des infections chez l'humain.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse, dotée d'une période d'incubation pouvant s'étirer jusqu'à huit semaines.
Les consommateurs ayant ingéré cette charcuterie et manifestant de la fièvre, seule ou associée à des maux de tête ainsi qu'à des courbatures, sont invités à se rapprocher de leur médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation. Une attention toute particulière doit être accordée par les femmes enceintes (chez qui le fœtus peut être touché), les personnes immunodéprimées et les sujets âgés, car des complications neurologiques ou des atteintes maternelles et fœtales graves sont susceptibles d'apparaître.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit concerné.
- Rapporter le produit au point de vente ou contacter directement le numéro de téléphone mis à disposition (
0615795697) pour organiser les modalités de retour. - Profiter d'un remboursement proposé en contrepartie de ce rappel, valable jusqu'au 17 janvier 2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : France entière
- Distributeurs : Maison Chazal Toulouse et Maison Chazal Rochefort
En résumé
| Marque | premier plateau |
| Produit | Jambon cuit bbc sup s/os fumé jura 7,5kg |
| Lot concerné | 2243100047 (GTIN : 3760380442308) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et contacter le 0615795697 |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 27 novembre 2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
premier-plateau-jambon-cuit-bbc-sup-s-os-fume-jura-7-5kg: 27/11/2024