moelleux — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un fromage de type « moelleux » commercialisé sous la marque Schmidhauser fait l'objet d'un rappel à l'échelle nationale en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été vendu dans des crèmeries et fromageries entre le 7 octobre et le 24 novembre 2024. Il est fortement recommandé aux personnes qui en détiendraient de ne plus le consommer et de suivre les consignes de sécurité indiquées.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceMoelleux (Moelleux du Revard)
MarqueSchmidhauser
Code-barres (GTIN)3365670124034
Numéro de lot12004724302
Dates limites de consommation (DLC)16/11/2024 et 24/11/2024
ConditionnementMeule ou emballé sur place
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 74-003-060 CE
Période de commercialisationDu 07/10/2024 au 24/11/2024
Zone de venteFrance entière
DistributeursCrémier fromager

Informations complémentaires : Le fromage a pu être vendu à la demande en crémerie ou préparé et emballé préalablement directement par le point de vente.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure de rappel est motivée par la mise en évidence d'un risque de présence de Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose. La consommation de denrées contaminées par cette bactérie peut entraîner le développement d'une infection alimentaire qu'il convient de surveiller attentivement, en particulier chez les populations vulnérables.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse et dont le délai d'incubation peut atteindre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant mangé ce fromage et qui constatent l'apparition d'une fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que de courbatures sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cette consommation.

Il faut noter que des formes plus graves de la maladie, impliquant des complications neurologiques ou des atteintes pour la grossesse (maternelles ou fœtales), peuvent survenir. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les sujets âgés doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces signaux d'alerte.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce fromage.
  2. Détruisez le produit ou rapportez-le en magasin.
  3. Contactez le service consommateur au numéro mis à disposition.
  4. Demandez le remboursement de votre achat.

La procédure de rappel prend fin le 13 décembre 2024. Pour toute question, vous pouvez joindre le service dédié au 0450028236.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : France entière
  • Enseignes de distribution : Crémiers et fromagers

En résumé

MarqueSchmidhauser
ProduitMoelleux (Moelleux du Revard)
Lot / GTINLot : 12004724302 - GTIN : 3365670124034 (DLC 16/11/2024 et 24/11/2024)
RisqueRisque de présence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire ou contacter le point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication27 novembre 2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

schmidhauser-moelleux-revard: 27/11/2024