Filet De Maquereaux
Un rappel de produit concerne des filets de maquereaux vendus en vrac, sans marque, en raison d'une teneur anormale en histamine. Ce lot de poissons a été commercialisé à la mi-novembre 2024 dans un supermarché de la région Centre-Val de Loire, mais l'alerte couvre l'ensemble du territoire. Si vous avez acheté ce produit frais, il est impératif de ne pas le consommer et de le ramener au magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence du produit | Filet de maquereaux vrac |
| Marque | Sans marque |
| Code-barres (GTIN) | 0219047000000 |
| Numéros de lots / dates de pesée | Pesées comprises entre le 14/11/2024 et le 20/11/2024 |
| Conditionnement | Vendu en vrac (au kilo) |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de vente | Du 14/11/2024 au 20/11/2024 |
| Distributeur | E.Leclerc Saint-Denis-les-Ponts |
| Zone de vente | France entière |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la découverte d'une concentration excessive d'histamine dans les filets de maquereaux. L'histamine est une toxine naturelle qui peut se développer dans certains poissons (notamment les scombridés) lorsque les conditions de fraîcheur ou de chaîne du froid n'ont pas été optimales. Sa consommation peut provoquer des réactions de type allergique chez les personnes sensibles.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les manifestations d'une intoxication histaminique se déclenchent rapidement après le repas, généralement entre trente minutes et quelques heures. Les signes cliniques s'apparentent à une crise allergique aiguë :
- Des rougeurs cutanées et un gonflement au niveau du visage
- Des maux de tête intempestifs
- Une sensation de chaleur corporelle et des malaises
- Des troubles digestifs tels que des nausées, des vomissements ou des diarrhées
La guérison intervient le plus souvent de manière spontanée, un traitement antihistaminique permettant d'accélérer le rétablissement. Cependant, les individus ayant un terrain allergique connu doivent se montrer particulièrement vigilants, car des difficultés respiratoires aigües peuvent survenir : en présence de tels signes, il est recommandé de se rendre directement aux urgences.
Ce cout qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez surtout pas ces filets de maquereaux.
- Rapportez l'aliment directement au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
- Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service client au numéro suivant : 0237453923.
La procédure de rappel court jusqu'au 14 décembre 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Enseigne : E.Leclerc Saint-Denis-les-Ponts
- Zone géographique : France entière
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Filet de maquereaux vrac |
| Lot / Référence | GTIN 0219047000000 (pesées du 14/11/2024 au 20/11/2024) |
| Risque | Présence d'histamine |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 02/12/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
filet-maquereaux-2: 02/12/2024