tomme de lozère au lait de brebis 2kg — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un nouveau rappel de produit concerne la Tomme de Lozère au lait de brebis de la marque Rissoan en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé partout en France entre novembre et décembre 2024, ce fromage vendu au rayon traditionnel doit faire l'objet d'une attention particulière si vous l'avez acheté. Il est fortement recommandé de ne pas le consommer et de le rapporter ou de le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceTomme de lozère au lait de brebis 2kg
Marquerissoan
Numéro de lot301030
Code-barres (GTIN)3269010009268
Date de durabilité minimale17/01/2025
ConditionnementVente à la pièce et à la coupe au rayon traditionnel
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 14/11/2024 au 03/12/2024
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursGrossistes, GMS, magasins de détail

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mise en place de cette mesure de retrait fait suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans ce lot de fromage. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire potentiellement grave qui nécessite une vigilance accrue, en particulier chez certaines catégories de la population.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la Listeria peut entraîner l'apparition de fièvre, parfois isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes plus sévères peuvent se manifester, incluant des complications neurologiques. Les femmes enceintes (chez qui le fœtus peut être atteint), les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées doivent observer une vigilance toute particulière face à ces manifestations cliniques. En cas d'apparition de ces signes après la consommation du produit mentionné, il est conseillé de consulter un médecin traitant en lui signalant cette ingestion.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ce fromage.
  2. Contacter le point de vente ou détruire le produit.
  3. Obtenir un remboursement en vous rendant directement dans votre point de vente.
  4. Pour toute question, vous pouvez joindre le service consommateur au 0466466009.

La procédure de rappel court jusqu'au 20/12/2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone de vente : France entière
  • Enseignes et canaux : Grossistes, grandes et moyennes surfaces (GMS), et magasins de détail.

En résumé

Marquerissoan
ProduitTomme de lozère au lait de brebis 2kg
Lot concernéLot 301030 (GTIN : 3269010009268, DDM : 17/01/2025)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication04/12/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

rissoan-tomme-lozere-lait-brebis-2kg: 04/12/2024