tommette de lozère au lait de brebis 300g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un fromage de la marque Rissoan fait l'objet d'un rappel volontaire en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, vendu à l'échelle nationale entre le 14 novembre et le 3 décembre 2024, présente un risque sanitaire qu'il convient de ne pas négliger. Les consommateurs en possession de cette tommette au lait de brebis sont invités à ne plus la consommer et à se tourner vers leur point de vente pour obtenir un remboursement ou procéder à sa destruction.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationTommette de Lozère au lait de brebis 300g
Marquerissoan
Numéro de lot301031
Code-barres (GTIN)3269010009268
Date de durabilité minimale17/01/2025
ConditionnementFromage vendu à l'unité (300g) au rayon libre-service
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 48 086 11 CE
Période de commercialisationDu 14/11/2024 au 03/12/2024
DistributeursGrossistes, GMS, magasins de détail

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La commercialisation de cette tommette est suspendue suite à la détection de Listeria monocytogenes, l'organisme pathogène responsable de la listériose. Consommer un aliment contaminé par cette bactérie peut entraîner le développement de cette infection d'origine alimentaire, dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les personnes ayant ingéré ce fromage et ressentant de la fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures —, sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cette consommation. Il est rappelé que la maladie peut parfois se manifester sous des formes graves, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. Une vigilance toute particulière est recommandée pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ce fromage.
  2. Le détruire ou le rapporter en magasin.
  3. Contacter le point de vente ou composer le numéro mis à disposition.

Pour toute question ou démarche de compensation (remboursement), vous pouvez joindre le service concerné au 0466466009. Cette procédure de rappel prendra fin le 20 décembre 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique de vente : France entière
  • Distributeurs : Grossistes, GMS, magasins de détail

En résumé

Marquerissoan
ProduitTommette de Lozère au lait de brebis 300g
Lot(s) concerné(s)Lot 301031 (GTIN : 3269010009268, DDM : 17/01/2025)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication04/12/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

rissoan-tommette-lozere-lait-brebis-300g: 04/12/2024