Schmidhauser Tomme De Montagne La Marguerite

Un important rappel de fromage concerne actuellement la Tomme de montagne La Marguerite de la marque Schmidhauser. En raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Commercialisé dans les départements de l'Isère et de la Haute-Savoie sous forme de meules entières destinées principalement à la coupe, ce fromage fait l'objet d'une procédure de retrait. Si vous en possédez dans votre réfrigérateur, il est demandé de ne pas le manger et de le détruire ou de le rapporter en magasin.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation du produit | Tomme de montagne La Marguerite |
| Marque | Schmidhauser |
| Références / Modèles | Vendue en crémerie (meule entière destinée au rayon coupe, reconditionnée à la demande par le fromager) |
| GTIN (Code-barres) | 3365670124140 |
| Numéro de lot | 17002424173 |
| Dates limites de consommation (DLC) | Du 03/12/2024 au 07/12/2024 |
| Conditionnement | Meule entière |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR74-003-060CE |
| Période de commercialisation | Du 24/10/2024 au 06/12/2024 |
| Distributeurs | Caro Monti à Rumilly, Fromagerie du Voironnais à Voiron |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La présence éventuelle de la bactérie Listeria monocytogenes a été détectée sur ce lot de fromage. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection alimentaire qui peut s'avérer dangereuse. Le produit a été mis en vente alors qu'il ne répond pas aux normes de sécurité sanitaire requises, entraînant son retrait immédiat des rayons.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par la listéria peut provoquer l'apparition de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Ces signaux d'alerte doivent amener à consulter un médecin traitant en lui signalant la consommation de ce fromage.
Il convient de noter que le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques plus sévères peuvent parfois survenir. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes (pour qui la maladie comporte des risques d'atteintes fœtales), ainsi que par les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le fromage concerné.
- Détruire le produit ou le rapporter sur son lieu d'achat.
Pour toute question ou pour obtenir un remboursement, vous pouvez contacter le service consommateur au 0450028236 ou vous rapprocher directement du personnel du point de vente en cas de doute. Cette procédure de rappel prendra fin le 21 décembre 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La commercialisation de ce fromage a été effectuée dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, plus précisément :
- En Isère (38)
- En Haute-Savoie (74)
Les enseignes distributeurs identifiées sont :
- Caro Monti à Rumilly
- Fromagerie du Voironnais à Voiron
En résumé
| Marque | Schmidhauser |
| Produit | Tomme de montagne La Marguerite |
| Lot / GTIN | Lot 17002424173 (GTIN : 3365670124140) - DLC du 03/12/2024 au 07/12/2024 |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement (contact : 0450028236) |
| Date de publication | 06/12/2024 (procédure active jusqu'au 21/12/2024) |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).