bloc de foie gras de canard du sud ouest — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel concernant un bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest de la marque Delpeyrat est actuellement en cours. Cette alerte fait suite à une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes détectée sur la chaîne de production. Ce produit a été commercialisé dans les magasins Leclerc à l'échelle nationale pour une unique journée le 12 décembre 2024. Il est fortement recommandé de ne pas consommer cet article et de suivre les consignes de sécurité si vous le possédez chez vous.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationBloc de foie gras de canard du Sud-Ouest
MarqueDelpeyrat
Numéro de lotH3410097
Code-barres (GTIN)3067163647869
Date limite de consommation (DLC)16/03/2025
ConditionnementEmballage sous vide de 540 g
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 40-281-001-CE
Période de commercialisationLe 12/12/2024
DistributeurLeclerc

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure a été enclenchée en raison d'une suspicion de présence de Listeria monocytogenes au niveau de la ligne de fabrication. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection potentiellement grave qui nécessite une attention particulière, notamment chez les populations fragiles.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Si vous avez consommé le produit concerné et que vous ressentez de la fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures, il est conseillé de consulter votre médecin traitant en lui mentionnant cet achat.

Des formes plus sévères peuvent parfois apparaître, incluant des complications neurologiques ou des répercussions graves pour la grossesse (atteintes maternelles ou fœtales). Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent observer une vigilance accrue face à ces signes cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le bloc de foie gras de canard.
  2. Rapporter le produit en magasin ou contacter le service consommateur mis en place.
  3. Pour toute question ou modalité de prise en charge, un numéro vert est accessible : 0800710641.
  4. Le produit vous sera remboursé.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Vente sur l'ensemble du territoire français
  • Distributeur : Leclerc

En résumé

MarqueDelpeyrat
ProduitBloc de foie gras de canard du Sud-Ouest 540g
Lot(s) concerné(s)Lot H3410097 (EAN : 3067163647869, DLC : 16/03/2025)
RisqueSuspicion de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et contacter le 0800710641
CompensationRemboursement
Date de publication13/12/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

delpeyrat-bloc-foie-gras-canard-sud-ouest-540g: 13/12/2024