Fromage Des Alpines Fromage Fermier De Chèvre Au Lait Cru
Un vaste rappel de fromages fermiers de chèvre au lait cru de la marque Fromage des Alpines est organisé en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ces produits, commercialisés dans toute la France entre fin novembre et début décembre 2024, ne doivent plus être consommés. Si vous possédez l'une de ces références, il est recommandé de la détruire ou de la rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Produit | Fromage fermier de chèvre au lait cru (écrou cendré, écrou du fromager aux graines de fenu grec, marbré de moyon, tome, lingot cendré, chabis, crottin au poivre des 5 baies, crottin herbe de provence, crottin pempa/frais/demi affiné, crottin jardin, bûche blanche/cendrée) |
| Marque | fromage des alpines |
| Marque de salubrité | FR 50 363 05 CE |
| Conditionnements | Sous atmosphère, nus en caisse bois sur paillon, ou sous vide |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 27/11/2024 au 05/12/2024 |
| Lots et références | GTIN / Lots / Dates de durabilité (DLC/DLUO) : <br>• 3770009856034 - Lot 1128 (28/12/2024)<br>• 3770009856034 - Lot 1129 (29/12/2024)<br>• 3770009856034 - Lot 1130 (30/12/2024)<br>• 3770009856034 - Lot 1201 (01/01/2025)<br>• 3770009856041 - Lot 1128 (28/12/2024)<br>• 3770009856041 - Lot 1129 (29/12/2024)<br>• 3770009856096 - Lot 1129 (19/01/2025)<br>• 3770009856027 - Lot 1127 (07/01/2025)<br>• 3337830000809 - Lot 1202 (22/01/2025)<br>• 3337830000076 - Lot 1201 (12/01/2025)<br>• Crottin poivre - Lot 1128 (02/01/2025)<br>• Crottin poivre - Lot 1129 (03/01/2025)<br>• Crottin poivre - Lot 1130 (05/01/2025)<br>• Crottin poivre - Lot 1201 (06/01/2025)<br>• Crottin herbes de provence - Lot 1201 (06/01/2025)<br>• 3770009856058 - Lots 1130, 1201, 1202 (du 10/01/2025 au 12/01/2025)<br>• 3770009856065 - Lots 1127, 1201, 1202 (du 07/01/2025 au 12/01/2025)<br>• 3770009856072 - Lots 1201, 1202 (11/01/2025 et 12/01/2025)<br>• 3770009856164 - Lots 1130, 1201, 1202 (du 10/01/2025 au 12/01/2025)<br>• 3337830000694 - Lots 1127 à 1130 (du 01/01/2025 au 05/01/2025)<br>• 3770009856157 - Lots 1127, 1130, 1201, 1202 (du 27/12/2024 au 02/01/2025) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes dans ces fromages au lait cru. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer dangereuse et dont le délai d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les consommateurs ayant ingéré ces fromages et manifestant de la fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Certaines formes de la maladie peuvent se révéler graves, entraînant des complications neurologiques ou des atteintes fœtales et maternelles chez les femmes enceintes. Une vigilance toute particulière est requise pour les populations à risque : les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les fromages concernés.
- Détruire le produit ou le rapporter sur le lieu d'achat.
- Modalités de compensation : Remboursement.
- Contact consommateur : 0233563242
- Date limite de la procédure de rappel : 30 décembre 2024
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : France entière
- Distributeurs : Carrefour, Leclerc, Intermarché, Réseau France Frais, Hennart, Magasin Miyam, SAS Mercier, SNC Hardel, Hautbois, Earl Les Longs Champs, Gie Simon, SARL Delafosse
En résumé
| Marque | fromage des alpines |
| Produit | Fromage fermier de chèvre au lait cru (diverses variétés) |
| Lots concernés | Lots 1127 à 1202 (DLC du 27/12/2024 au 22/01/2025 selon les références) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 13 décembre 2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
fromage-des-alpines-fromage-fermier-chevre-lait-cru: 13/12/2024