gendarmes rayon traditionnel et libre-service — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel concernant des saucisses de type "gendarmes" commercialisées sous la marque charcuterie de la thur est actuellement en cours. La présence de la bactérie Listeria monocytogenes a été détectée dans ce produit prêt à manger. Ces charcuteries ont été vendues dans les régions Grand-Est et Île-de-France entre le 19 novembre et le 19 décembre 2024. Il est demandé aux consommateurs de ne plus les consommer et de les rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationGendarmes rayon traditionnel et libre-service
Marquecharcuterie de la thur
Codes-barres (GTIN)3760050065257, 3760050060580, 3760050060771, 3760050065158
Date limite de consommation (DLC)25/12/2024
ConditionnementSous vide (en 2 paires au rayon libre-service) ou en vrac (à la pièce au rayon traditionnel)
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 19/11/2024 au 19/12/2024

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose. Cette contamination détectée dans ce mets prêt à manger présente un danger potentiel pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la Listeria peut entraîner la listériose, une affection dont le délai d'incubation peut atteindre jusqu'à huit semaines.

Les signes cliniques évocateurs sont l'apparition d'une fièvre (isolaée ou accompagnée de maux de tête) et de courbatures. Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également se manifester. Une vigilance particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées face à ces signaux d'alerte. Toute personne présentant ces manifestations après avoir consommé ce produit est invitée à consulter un médecin en mentionnant cette ingestion.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ces saucisses "gendarmes".
  2. Rapportez l'article directement au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
  3. Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au 0389377496.

La procédure de rappel court jusqu'au 08 janvier 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Régions : Grand-Est, Île-de-France
  • Distributeurs : Voir la liste des points de vente partenaires disponible via les documents officiels.

En résumé

Marquecharcuterie de la thur
ProduitGendarmes (rayon traditionnel et libre-service)
Lot(s) concerné(s)EAN : 3760050065257, 3760050060580, 3760050060771, 3760050065158 (DLC : 25/12/2024)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au magasin
CompensationRemboursement
Date de publication19/12/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

charcuterie-thur-gendarmes-2: 19/12/2024