Charcuterie De La Thur Vosgien
Un rappel produit concerne la charcuterie « Vosgien » commercialisée par la marque Charcuterie de la Thur dans les régions Bourgogne-Franche-Comté et Grand-Est. Cette alerte est émise en raison d'une suspicion de contamination bactérienne par Listeria monocytogenes. Les consommateurs en possession de cet article sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation du produit | Vosgien (rayon traditionnel et libre-service) |
| Marque | Charcuterie de la Thur |
| Références / Codes-barres | • 3760050061211 (Lot 320, DLC 25/12/2024)<br>• 3760050065387 (Lot 320, DLC 25/12/2024) |
| Conditionnement | Sous vide (à l'unité) ou en vrac (à la pièce au rayon traditionnel) |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 19/11/2024 au 19/12/2024 |
| Zone géographique de vente | Bourgogne-Franche-Comté, Grand-Est |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mise en garde fait suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans ce produit prêt à être consommé. Cet organisme pathogène est l'agent responsable de la listériose, une infection alimentaire qui peut présenter des risques sérieux pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, parfois accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes plus sévères peuvent apparaître, incluant des complications neurologiques ainsi que des répercussions graves chez les femmes enceintes (atteintes fœtales ou maternelles). Une vigilance toute particulière est recommandée pour les personnes immunodéprimées, les personnes âgées et les femmes enceintes. En cas d'apparition de ces signes cliniques après avoir consommé cet aliment, il est fortement conseillé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus le produit concerné.
- Rapportez-le au point de vente où il a été acheté.
- Contactez le numéro dédié pour toute question : 0389377496.
La procédure de rappel prend fin le 08/01/2025. Un remboursement est prévu pour les clients qui restitueront l'article.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Régions : Bourgogne-Franche-Comté et Grand-Est
- Distributeurs : Enseignes listées dans la documentation officielle disponible auprès du point de vente.
En résumé
| Marque | Charcuterie de la Thur |
| Produit | Charcuterie Vosgien |
| Lots concernés | Codes-barres 3760050061211 et 3760050065387 (Lot 320, DLC au 25/12/2024) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 19 décembre 2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
charcuterie-thur-vosgien: 19/12/2024