Snv Caille Farcie Raisin Cognac
Un rappel produit concerne les cailles farcies raisin cognac commercialisées sous la marque SNV. En raison de la mise en évidence de la bactérie Salmonella dans ce produit carné, il est demandé aux consommateurs de ne pas l'ingérer. Vendu à l'échelle nationale début décembre 2024, ce plat doit être rapporté au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation du produit | Caille farcie raisin cognac |
| Marque | SNV |
| Référence / Numéro de lot | 0344195441 |
| Date limite de consommation (DLC) | 19/12/2024 |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 12/12/2024 au 13/12/2024 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Leclerc L'Aigle |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison de la présence suspectée de bactéries du genre Salmonella. Consommer un aliment contaminé par cet agent pathogène peut provoquer une toxi-infection alimentaire connue sous le nom de salmonellose.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les manifestations cliniques d'une infection à salmonelles se caractérisent par des troubles digestifs soudains, associant diarrhées et vomissements. Ils s'accompagnent fréquemment de fièvre et de céphalées. Ces signes se manifestent habituellement entre 6 heures et 3 jours après l'ingestion de la denrée contaminée.
Ces manifestations peuvent s'avérer plus intenses chez certains publics vulnérables, à savoir les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Si vous avez consommé ce produit et ressentez ces signes cliniques, il est conseillé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette ingestion. Passé un délai de 7 jours sans apparition de symptôme, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Rappel utile : une cuisson à cœur des viandes de volailles à une température minimale de +65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter les risques liés à la contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez surtout pas cette caille farcie.
- Rapportez l'article directement au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
Cette procédure de rappel court jusqu'au 20 février 2025. En cas de question, rapprochez-vous de votre magasin habituel.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été distribué sur l'ensemble du territoire français, et plus particulièrement dans l'enseigne suivante :
- Leclerc L'Aigle
En résumé
| Marque | SNV |
| Produit | Caille farcie raisin cognac |
| Lot concerné | 0344195441 (DLC : 19/12/2024) |
| Risque | Salmonellose (Salmonella) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 20 décembre 2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
snv-caille-farcie-raisin-cognac: 20/12/2024