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Un rappel concernant des portions de morbier vendues sans marque est actuellement organisé sur l'ensemble du territoire français. Ces produits font l'objet d'un retrait des rayons suite à la mise en évidence d'une bactérie potentiellement dangereuse, l'Escherichia coli STEC. Les consommateurs possédant ces fromages sont invités à ne pas les consommer et à les rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

Information	Détail
Désignation / Références	Portion de morbier 190g et portion de morbier 2/300g
Marque	Sans marque
Codes-barres (GTIN) et Lots	• 3060922622534 (DLC : 15/12/2024)<br>• 3060921459476 (DLC : 07/12/2024 et 19/12/2024)<br>• 3060921459803 (DLC : 21/12/2024 et 23/01/2025)
Estampille sanitaire	FR 62 907 030 CE
Température de conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisation	Du 06/11/2024 au 20/12/2024
Distributeurs	Leclerc, Carrefour / Cora

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel a été décidé suite à la détection de la bactérie Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) de type O26:H11 dans le produit. La consommation de ce fromage présente un risque sanitaire important en raison de la toxine produite par cette bactérie, susceptible d'entraîner des toxi-infections alimentaires.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

L'ingestion d'aliments contaminés par des E. coli STEC peut provoquer, dans la semaine qui suit, des diarrhées parfois accompagnées de sang, des crampes abdominales ainsi que des vomissements, avec ou sans fièvre.

Ces manifestations cliniques peuvent se compliquer dans 5 à 8 % des cas par des atteintes rénales sévères, touchant plus particulièrement les enfants.

Si vous avez consommé les portions concernées et ressentez ce type de signes, il est recommandé de consulter rapidement votre médecin en lui indiquant la date et le lieu d'achat, ainsi que la nature du produit consommé. En l'absence de tout symptôme deux semaines après l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer ni utiliser les portions de morbier concernées.
2. Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté.
3. Procéder à sa destruction si vous ne pouvez pas le rapporter.
4. Demander un remboursement auprès du distributeur.

La procédure de rappel prend fin le 24 janvier 2025. Pour toute question, veuillez vous rapprocher de votre point de vente habituel.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Zone géographique : France entière
• Enseignes distributrices : Leclerc, Carrefour / Cora

En résumé

Marque	Sans marque
Produit	Portion de morbier (190g et 2/300g)
Lot(s) concerné(s)	GTIN 3060922622534 (DLC 15/12/2024), 3060921459476 (DLC 07/12 et 19/12/2024), 3060921459803 (DLC 21/12/2024 et 23/01/2025)
Risque	Présence d'E. coli STEC
Conduite à tenir	Ne plus consommer, rapporter au magasin ou détruire
Compensation	Remboursement
Date de publication	23 décembre 2024

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.