L'atelier Du Haché - Montagnes Saveurs Tartare Couteaux 180gr

Un rappel de produit concerne le tartare couteaux 180gr de la marque L'Atelier du Haché - Montagnes Saveurs en raison de la présence avérée de Listeria monocytogenes. Ce produit carné, vendu le 24 décembre 2024 en Savoie et Haute-Savoie auprès de restaurateurs indépendants, ne doit en aucun cas être consommé. Les clients et professionnels en possession de cet article sont invités à le rapporter au point de vente ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Tartare couteaux 180gr |
| Marque | l'atelier du haché - montagnes saveurs |
| GTIN / Code-barres | 3701352520235, 7929434903359 |
| Date limite de consommation | 2025-01-03 |
| Conditionnement | Sous skin |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 73 006 086 |
| Période de commercialisation | 2024-12-24 |
| Distributeurs | Restaurateur indépendant |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le produit fait l'objet d'un retrait en raison d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent infectieux responsable de la listériose. La consommation de cet aliment contaminé présente un risque pour la santé des consommateurs, nécessitant l'arrêt immédiat de son utilisation.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut se révéler sérieuse et dont la période d'incubation s'étale parfois jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant consommé ce tartare et qui observeraient de la fièvre (accompagnée ou non de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin en mentionnant cet épisode de consommation. Des complications neurologiques plus sévères, de même que des répercussions graves chez la femme enceinte (atteintes fœtales ou maternelles), peuvent parfois se manifester. Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les sujets âgés.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser.
- Rapporter l'article au point de vente ou procéder à sa destruction.
- Pour toute question, contacter le numéro suivant : 0479557603.
- Modalité de dédommagement proposée : Remboursement.
- La procédure de rappel prend fin le 2024-12-26.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Savoie (73)
- Haute-Savoie (74)
En résumé
| Marque | l'atelier du haché - montagnes saveurs |
| Produit | Tartare couteaux 180gr |
| Lot(s) concerné(s) | GTIN : 3701352520235 ou 7929434903359, DLC : 03/01/2025 |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 2024-12-24 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
l-atelier-hache-montagnes-saveurs-tartare-couteaux-180gr-2: 24/12/2024