pâté de foie vendu au rayon charcuterie traditionnel du magasin carrefour denain entre le 09/01/2025 et le 11/01/2025 — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de pâté de foie de la marque saint géry fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination bactérienne suspectée. Ce produit a été commercialisé à la coupe au sein de l'hypermarché Carrefour de Denain début janvier 2025. Il est demandé aux clients qui détiendraient cet article de ne pas le consommer et de le rapporter sur son lieu d'achat pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationPâté de foie
Marquesaint géry
Référence / Code-barres1111111111116 (du 09/01/2025 au 11/01/2025)
ConditionnementVendu à la coupe
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 09/01/2025 au 11/01/2025
DistributeurHyper Carrefour Denain

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La commercialisation de ce pâté de foie est interrompue suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Consommer un aliment contaminé par cet agent pathogène peut provoquer la listériose, une affection qui requiert de la vigilance en raison des complications qu'elle peut engendrer.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, qui peut être isolée ou s'accompagner de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines après l'ingestion du produit contaminé.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques sont susceptibles d'apparaître. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les seniors doivent prêter une attention toute particulière à ces signaux d'alerte. Si vous avez consommé ce pâté de foie et ressentez ces manifestations, il est conseillé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet achat.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit concerné. Si le produit a été congelé, veillez à le détruire.
  2. Rapporter l'article au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
  3. Contacter le service consommateurs au 09 69 39 70 00 (appel non surtaxé, du lundi au samedi de 9h à 19h) pour toute question.

La procédure de rappel prend fin le 03/02/2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Uniquement à l'hypermarché Carrefour de Denain.

En résumé

Marquesaint géry
ProduitPâté de foie
Lot(s) concerné(s)Vente du 09/01/2025 au 11/01/2025 (GTIN : 1111111111116)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en magasin pour remboursement ou détruire si congelé
CompensationRemboursement
Date de publication17/01/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

saint-gery-pate-foie: 17/01/2025