Le Minaret Saucisson Sec De Dinde Au Veau Le Minaret
Un rappel de produit concerne le saucisson sec de dinde au veau de la marque Le Minaret en raison d'une contamination suspectée à la Listeria. Commercialisée partout en France au début du mois de janvier 2025, cette charcuterie fait l'objet d'une mesure de précaution. Il est fortement conseillé aux personnes qui en détiendraient de ne plus l'ingérer et de procéder à sa destruction ou à un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Saucisson sec de dinde au veau Le Minaret 170g |
| Marque | Le Minaret |
| Numéro(s) de lot | 9775000007 |
| Code-barres (GTIN) | 3276440001014 |
| Date limite de consommation (DLC) | 07/05/2025 |
| Conditionnement | Produits emballés sous atmosphère protectrice en 170g |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 07/01/2025 au 20/01/2025 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Produits vendus en RHD (Restauration Hors Domicile) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La présence de bactéries Listeria monocytogenes a été détectée dans ce lot de charcuterie. Cet organisme est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire potentiellement sérieuse qui nécessite des mesures d'éviction immédiates pour protéger la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les consommateurs ayant ingéré ce saucisson sec et qui remarqueraient l'apparition d'une fièvre (isolée ou jointe à des céphalées) ainsi que des courbatures sont invités à se rapprocher de leur médecin traitant en mentionnant cette ingestion.
Il convient de noter que des complications neurologiques sévères peuvent parfois se déclarer, de même que des répercussions graves chez la femme enceinte, pouvant atteindre le fœtus. Les populations fragiles — femmes attendant un enfant, personnes immunodéprimées et sujets âgés — doivent observer une vigilance accrue face à ces signes cliniques. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Cesser immédiatement toute consommation de ce saucisson.
- Procéder à la destruction du produit.
- Se rapprocher de votre point de vente pour obtenir un remboursement.
- La procédure de rappel prend fin le 04/02/2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Vente sur l'ensemble du territoire français.
- Distribué principalement auprès de la Restauration Hors Domicile (RHD).
En résumé
| Marque | le minaret |
| Produit | saucisson sec de dinde au veau le minaret 170g |
| Lot(s) concerné(s) | 9775000007 (EAN : 3276440001014, DLC : 07/05/2025) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 2025-01-21 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
minaret-saucisson-sec-dinde-veau-minaret: 21/01/2025