sac de 25 kg — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

La marque Les Moulins Familiaux procède au rappel de sa farine de seigle bio T170 en raison d'une teneur excessive en alcaloïdes de l'ergot, un contaminant chimique. Ce produit a été commercialisé à la fin du mois de décembre 2024 dans plusieurs départements français auprès de boulangeries artisanales. Il est demandé aux clients et professionnels concernés de ne plus utiliser cette référence et de procéder à sa destruction.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceFarine de seigle bio t170 (sac de 25 kg)
Marqueles moulins familiaux
Numéro de lotens 177619
Date de durabilité minimale11/06/2025
ConservationProduit à conserver à température ambiante
Période de commercialisationDu 23/12/2024 au 31/12/2024
DistributeursBoulangeries artisanales

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel fait suite à la découverte d'une concentration anormale d'alcaloïdes de l'ergot, dépassant la limite maximale réglementaire (LMR). Ces substances constituent des contaminants chimiques indésirables qui peuvent se retrouver naturellement dans certaines céréales et nécessitent de retirer le lot de la consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ni utiliser la farine concernée.
  2. Détruire le produit.

Pour toute question ou modalité de remboursement, vous pouvez vous rapprocher directement du point de vente ou du distributeur auprès duquel vous avez acquis cet article. La procédure de rappel prend fin le 17 février 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Les sacs concernés ont été distribués dans les départements suivants :

  • Eure (27)
  • Eure-et-Loir (28)
  • Loir-et-Cher (41)
  • Loiret (45)
  • Paris (75)
  • Seine-Maritime (76)
  • Yvelines (78)
  • Essonne (91)
  • Hauts-de-Seine (92)
  • Seine-Saint-Denis (93)
  • Val-de-Marne (94)
  • Val-d'Oise (95)

En résumé

Marqueles moulins familiaux
ProduitFarine de seigle bio t170 (sac de 25 kg)
Lot(s) concerné(s)Lot ens 177619 (DDM 11/06/2025)
RisqueContamination chimique (alcaloïdes de l'ergot)
Conduite à tenirNe plus consommer et détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication21/01/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

moulins-familiaux-farine-seigle-bio-t170: 21/01/2025