fromage des 2 caps — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel concernant le fromage des 2 Caps est actuellement en cours suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes au niveau de la matière première utilisée pour sa fabrication. Ce produit laitier a été commercialisé dans deux supermarchés de la région nord de la France. Il est demandé aux consommateurs de ne plus l'utiliser ni le consommer, et de le rapporter sur son lieu d'achat pour obtenir un remboursement ou un échange.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationFromage des 2 Caps
ConditionnementSous-film
Codes-barres (GTIN / EAN)02038800xxxxx (les derniers chiffres sont variables)
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 21/01/2025 au 24/01/2025
DistributeursSupermarchés Match de Pérenchies et Halluin (rayons traditionnel ou libre-service)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mesure de retrait fait suite à la détection de Listeria monocytogenes dans la matière première ayant servi à élaborer ces fromages. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer dangereuse pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut entraîner l'apparition de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures. Le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes cliniques plus sévères, caractérisées par des complications neurologiques ou des atteintes graves chez la femme enceinte (pouvant toucher le fœtus), sont également susceptibles de survenir. Une vigilance toute particulière est requise de la part des femmes enceintes, des personnes immunodéprimées et des personnes âgées face à l'apparition de ces signes cliniques. Toute personne ayant consommé ce fromage et ressentant ces symptômes est invitée à consulter rapidement son médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le fromage des 2 Caps.
  2. Ne plus l'utiliser en cuisine.
  3. Rapporter l'article directement au point de vente (Supermarchés Match de Pérenchies ou Halluin).
  4. Détruire le produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
  5. Profitez des modalités de compensation proposées en magasin, à savoir un remboursement ou un échange.

La procédure de rappel prend fin le 23 février 2025. Pour toute question, veuillez vous rapprocher de votre point de vente.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué exclusivement aux emplacements suivants :

  • Supermarché Match de Pérenchies
  • Supermarché Match d'Halluin

En résumé

MarqueSans marque
ProduitFromage des 2 Caps
Lot(s) concerné(s)Code EAN commençant par 02038800xxxxx
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en magasin pour échange ou remboursement
CompensationRemboursement ou échange
Date de publication28 janvier 2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

fromages-des-2-caps: 28/01/2025